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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 9 K( G+ y$ ^9 M+ {1 q8 y
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
0 Y s+ o: T9 p% R莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。$ _) t# ]' }! E, v
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。: ~7 c# o/ h/ o# ?( L' R7 V/ _
* r3 {5 o% h+ G6 L第二梯队：谷物
/ k: [% o/ } w面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。& e8 ?; }1 H5 X( `! M
$ f, w! h8 p$ |9 W; Z第三阵营：牛奶和奶制品
2 e' H1 G5 N. j0 \7 M# U低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。! q$ K+ E* y- h* G* s
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最后防线：肉和坚果
( H6 u8 w. q/ r' D T鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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8 f( T* j1 h; D& N2 ]四大原则：: Q2 M& R; Y7 `% A; p6 ?
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
: U0 y: `9 }3 Q- ~" N原则二：两餐之间避免吃糖；
3 Y0 f2 r# Z8 I! R6 ?2 A4 x原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
. v& O7 ^5 {2 Z6 o原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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