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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 * @- i; g z; H2 q u( U/ J
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
& n7 g* G# ^. w0 s) P7 D( l/ w% o莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。+ y/ C0 Z4 c. l' {- s* C, F
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物. _! k9 C5 d, O9 G2 ?
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品: u) u+ H+ l' W8 S2 D9 } O
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。/ X% n0 t% K; R
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最后防线：肉和坚果: k( I# p8 J: P, u( z( ?9 j
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
, W9 \6 ]2 _3 ~, d2 ?& w% a( ^原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
0 B+ P- @9 O( A' x5 _9 y" S原则二：两餐之间避免吃糖；
4 q! _1 w! t) n7 G K7 @原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；$ F9 e) ^% G. X( l" a
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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