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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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7 E- e h; A& v主打王牌：新鲜水果和蔬菜. S) W) g$ ]: q" K; [! x0 D
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
9 b C, N' d; j: M4 H& M7 b: y橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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- z+ {1 K" U" O. M4 q+ `8 H. \% f第二梯队：谷物
+ |; P8 \9 \* n面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。0 W( k) i$ S* v0 {% ^8 w, P
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第三阵营：牛奶和奶制品
0 L( K: u$ ^& q, y" a5 q4 Q9 |低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。. W, `; F% K) g* g6 E, B" u8 }4 }
( S. Y6 _+ a0 a. e/ j最后防线：肉和坚果
6 `2 _5 C) z7 K0 n4 K: b鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。* {, d) a: Y& k3 D
m9 l1 M* D: C2 K z8 R8 u四大原则：# \# S4 u% e8 x5 ]0 @+ O' b
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；+ B% \6 ^! Z. ]- Y, m) N2 y5 d
原则二：两餐之间避免吃糖；; s4 Y1 n. [9 K1 U3 Y2 T# I
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
5 D4 }" x) Z' F. R原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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