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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 - }0 n, K2 Y9 A- o- L0 g
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜! i, O9 K! e& p! f- v
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。! v+ n7 }! j9 P7 I% I0 v# S
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物 K7 Y2 b2 W8 E
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。: b1 G' w, |. ^4 x8 H/ N
9 ~* e3 r% j* h7 n( m% h6 T+ R7 `第三阵营：牛奶和奶制品2 b D5 D, u- Q! k5 k, h) c
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。& J% E# G( c3 l
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最后防线：肉和坚果
5 T5 H2 M# c& h9 L b/ v7 |- i鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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' u) c7 s# I$ g. K2 E8 r四大原则：
9 |- A( w2 N9 @ L. T/ A3 E原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
m1 `8 z; m) D原则二：两餐之间避免吃糖；4 L; c3 A6 l S2 @- K8 U! \
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
- k+ d- |! @. r Y$ }原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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