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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。/ P2 r1 X% S1 g" \! A6 n
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1、面色苍白型：气血不足$ n' z# Z0 h5 A
& X- s9 f1 H4 C! g. [/ `) M食疗：蜜汁花生枣) O+ P5 r) {) N8 y( O, f
0 g; ~2 y7 o) R+ q) t& O做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。! }2 k( c+ W4 n
% F+ g' S$ C: [功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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% Q( P# ^* w/ G4 @$ [功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。* ?* W6 x( \" U8 c2 w7 o5 u) X! l% [
2 d. b- s% Z7 L: a/ U* w- N* o3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。- P! K- `) h) H) i) N" ]+ H6 o
% o- Y* C3 \: s6 M/ P食疗：笋烧海参# \) l0 D* S. z. d6 S& ^8 _
% l) g4 ?& y/ E5 ]7 x* n做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。! M* b; y- M9 Z/ t7 J. R# G
7 w/ z6 p! V2 D# J$ o功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。/ [8 \( r7 Z' n; B9 c
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食疗：栗子炖白菜
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4 ]7 M# ~# t z# y做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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! y' J% e# @$ V9 n/ }功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。) U" ]6 V0 k$ O3 w2 A" I K
- @: _. d4 I( @5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。3 |5 }/ n1 \6 t& ?
. E5 {$ F" g8 p# S0 R/ S3 Y食疗：海米炒油菜! B1 f2 }6 }5 ]4 r3 P' W. N
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~