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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。9 H2 ~+ S* x1 U' b! X: J5 J4 v6 T
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1、面色苍白型：气血不足& r- g2 A# r( q" K: M4 P$ r2 I) }
/ D. y' w# \2 w4 L8 g* }5 v8 u, D食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。; v6 V; a9 G C0 ?3 a( j
1 A& Y4 z2 M/ d0 X7 O4 L2、面容多皱型：脾胃两虚" M4 M7 D+ V4 X
3 `. h( g6 \4 i, F$ k& o食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。/ s% a/ c- {" v9 Y. H! D
) O0 x5 K9 _+ R& w) Z L功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。( A, u9 Q; D5 V3 s4 F% P) `! C
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食疗：笋烧海参! `$ x: a& `, f [) Q9 A
; Y d% _7 o9 n8 w# R+ `' s做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。1 f- d, V1 I7 T" d- L' P, f3 m' O& B
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。7 t; j; r2 v2 o& E- ?
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。# u4 l, ]! p; T
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食疗：栗子炖白菜
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5 F/ h3 }5 r7 ~做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。3 C) l, N7 X) a2 v# ?4 _/ g
2 _' h1 [, |8 e% a9 {功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。5 M2 i/ k6 m8 u& H j3 T9 K' `
' F( @0 J& I- |: F0 _- T9 E" ^食疗：海米炒油菜5 E. p0 ?" z) b8 R& s9 H
- D: n! f! y8 v* I做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。! i. `& U# J9 j/ t1 ? z% }3 G7 R
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~