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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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) y6 ?" X% Z$ _3 D1、面色苍白型：气血不足' l6 c, A! I, @5 k8 \
( z; a. O& k( z3 H4 Q" m0 z食疗：蜜汁花生枣& @( T* J, y. Z
5 _% @: c% X% I6 L# F5 ^做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。$ G# q$ M) }8 y
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。2 ]0 V7 X1 {: D* }& m9 y" l! b+ T, m
$ b2 O8 m8 M; @' X2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥1 ~2 ~$ i9 m! l% R/ f' E0 o
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。7 M3 Z5 W5 {+ i: `8 k, W
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。' q( [8 f3 P& x" U1 e5 h4 h1 K) P
9 L$ o, k/ X& h8 f5 d3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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: [" m0 n9 E7 @" ^( C: q食疗：笋烧海参 F3 U+ j( c! ~5 [( Y- l u) A
0 |. J6 I2 Z& l+ {% T% R做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。, T7 g" p6 I% G' t* b# B
9 H% }2 A: s$ t( H' H4 C; V5 Y( O功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。* I* Q* Z5 w. {; A' D/ ~
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜6 C3 \' T7 j N- N
o8 n1 q9 s) _7 l7 P做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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' v5 j1 i$ a! l: C7 K5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。, A% ~( @8 [- Y% m" |+ V
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食疗：海米炒油菜8 k0 [3 ?: W( j0 Z, }0 W3 n
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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( G( s& C8 B# k: U( Q& a) U1 M z功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~