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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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! {. X9 ~9 e5 j0 i% A1、面色苍白型：气血不足
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: i& k3 x, T+ r食疗：蜜汁花生枣1 o3 u t9 O/ [6 n' j5 }
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。( b ^/ e% i: Y. z
6 @- C3 _; r5 g: F# s& N功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。7 a$ h; y; Y4 { ?6 e3 A* e
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2、面容多皱型：脾胃两虚2 m! k0 K8 [: m! Y0 I9 p( w r3 x
+ r: s6 t! X& l2 H, ~- _食疗：什锦山药泥+ _$ T9 D, N9 U; p, Z! o; G; \
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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& G; _6 H: c# g2 Z功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。/ C8 E3 j/ I5 x0 ~9 m8 g9 k% ?
" R7 e5 S6 Q/ h3 ^3 Z& N6 X! }- D! U7 w功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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& S% C8 B( q" Q3 y0 |% h4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜7 e: d$ I4 }+ ~5 E" H( g
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。+ [4 A* q4 Y# ^$ U
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。, D- l! D' s( ]8 Z
* f) R+ m6 b$ [2 ^& D5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜9 A9 L( B( J# q3 G; r7 E- @
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。3 |1 k, o; d' H% k
# ]/ P$ t8 y. A: Q功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~