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! w3 v" Q2 Y9 a1 l9 a$ _) {% }中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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, w D C+ Z; X% l! U4 S& x1、面色苍白型:气血不足) X# r/ P) J# D, g
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食疗:蜜汁花生枣
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% ]: w3 l$ w! E4 z1 [4 \* ]& U做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。, E( J1 x2 c% B) W
/ U: m) j& N; _& W1 m功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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& I1 h, l" K* o% u; a& ]. c2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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9 \& w, y' s7 E8 N: Q, p功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。; o" m; c( S/ R( `/ D
! `% S* }9 I; M, V- \+ b6 ]3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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f9 F& A q" P8 ]做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。& m3 k( p+ I9 u, H$ V) F- d$ T% p
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4 v& I# w @+ V4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。/ r" {+ h( o2 ?: T0 d% D8 l
/ z9 F$ p! C; x食疗:栗子炖白菜
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2 i) A% i( |$ f" O做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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9 ^6 Q+ ]2 J" Z5 |& U7 ?% i功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。; q/ l! f! S, X: m5 Y2 ]
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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) {# F4 h# P: @7 }; W) V5 j食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。8 w4 Y4 T5 Q3 ^% J7 a
+ o+ s) _2 I; L" \% D功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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