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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。& q8 Y6 ], |6 K. K( L
7 S0 O6 O5 W! D) i# v+ u1、面色苍白型：气血不足8 N9 ]' l: _1 o
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食疗：蜜汁花生枣0 U$ w4 W7 P5 a2 y: F
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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. H& d: [' P; [! V+ C! L6 ^" m功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥7 x# ^( y) d" T6 r! ]" X, B# Y; j+ n
7 b. e2 V# b7 ?5 \6 P做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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5 p' z: z1 q' {. g- j) n8 {食疗：笋烧海参- b9 J4 r$ t4 u- ^2 y
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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1 S5 a7 g; x; b; c0 h" W7 W食疗：栗子炖白菜$ i% V( O: O0 o5 c# v, y! m
5 b; ^, @2 x. ?7 S做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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" n+ @0 ^0 v& l# B功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。6 P; x7 p6 W+ `& {6 C' n3 O
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。9 @! p! v) X/ I' l: Y
8 f+ x. y \1 F1 |, W" O食疗：海米炒油菜& t% d: s! d$ ]9 a& f$ W- L. w
# r5 s5 y) n) u4 H- v1 E+ }做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~