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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。" Z u3 @, ?2 f' i/ l
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1、面色苍白型:气血不足$ q1 t, q/ T- @& e9 {$ G. A0 O
4 n, `4 K1 \: S' N) C: r' Z食疗:蜜汁花生枣0 Q" g% u5 R# P; e2 t/ A
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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4 Z! M8 p: i2 W8 F. [* C2、面容多皱型:脾胃两虚
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0 x1 ]/ t7 W- i! O+ I# D; v食疗:什锦山药泥
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. M& T$ V' [7 M做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。& g$ o% f0 F9 [
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。) N# S: z& B. O' P
, N# @; _+ M Y: N' X2 n3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。/ m6 n- ~/ v3 s& o: |. s
4 O, o4 z+ M, b食疗:笋烧海参; O1 {* O- G. S: ^7 ^$ E
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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. y! Y) A( A9 ?+ J, Z9 @' q7 N功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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8 K E$ Y& s, A$ |# Z) {4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。* J4 c$ \& O B/ X& m; P& E
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。: s* T4 j$ h8 O" m
" h6 ?! w X$ V+ J" j. K- O5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜" R7 M) q' R2 i. [2 p, {, W5 H. L
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。3 n; z3 T8 Z9 I! l. ^( k" n p( z: c
" ?- O/ f/ {3 K2 `! }. x功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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