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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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! @. }( q0 d0 V" q1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣8 h4 u+ s* r: V: y# M3 s+ y; F9 h
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。+ ]) v3 D5 R: t. }6 Y. G+ v4 m7 T
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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0 {/ A9 C8 p/ N, w) j' _; u1 B2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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: c3 j$ }* @; g \6 {: n% Q做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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: r) ~* t! V6 h3 q% c' U& o功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。1 |& S7 F/ S' I8 \ k" C
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食疗：笋烧海参! p# f( J; n8 J% `; M
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。3 l7 J i3 d) {/ c8 c% s
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。1 q! [. |( M& r; [
( {5 N9 W; l; }9 M8 |4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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; q( |$ ] T" u6 a) _! @. ^功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。 |, w) {, B6 |
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜( h L" [2 G, n8 A% R1 }) k+ e& l
( A0 V* T' v0 u% ]3 j做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。( m0 B% l7 v6 z5 ~( B5 Z6 s
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~