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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?0 J! x5 y  K0 W; x1 y$ a6 s5 n8 Z

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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。9 i: {4 y* q: x& D/ v

" R2 y6 f; q2 D: i: |& P+ r2 G, h  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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# _: z: w/ `7 |( a& k8 N3 X  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。# s$ B6 N, m: r
2 b% S: |0 U; N7 r- |$ v6 H
  属阴虚体质者:0 g' T( K) Z' I

$ ]' v6 M# T7 E  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥
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! ]+ m: ^$ C. T" [) y1 n- v- K& @  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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! D9 U% Q3 n- a0 P  配料:冰糖适量。
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  制作方法:
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5 P% E+ u0 @( A1 F: ~. x- i  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。5 \$ a) |, v8 @# d( v3 E" G

( ]6 v9 [# x$ H9 O* ]6 {; W  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。4 Q6 s5 ?$ X9 w$ b3 ^! @7 C# }3 s: ]! `/ ?

$ A1 ~+ E2 E0 w/ x1 ]& T* B  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。, u6 v2 B+ b: h& b

6 H2 Y* g  }3 R  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。. B* A* Q* I1 U' h  k6 M& _. v
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  功效:清热润燥、养血调经。
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  l& T. ?( E* b6 O; c& A' ~$ Y  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。0 ]% l6 t& o: y. `* d/ S1 s, d
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  属阳虚体质者:
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* d" i5 C7 Q& P- _: u% G) N  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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7 Y( t' _! `. m# m+ x' S4 J  黑糯米粥8 s- ~2 p4 g  H  U: U" _& Y. G
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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7 j: e6 j2 _/ O& T1 C/ ?  【配料】红糖适量! W# h$ M4 ~3 b# {
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  【制作方法】2 m; ~3 B/ n5 i. Z  f( W# w
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  大枣洗净待用。& e" N, K0 T$ t0 j- ]% p' K

% m# j7 b* {: Z6 R7 Z  桂圆去皮洗净待用。
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! v# v+ y- k; R: k2 N" y( J- f4 s% H: a  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。! o. P9 g1 J8 }/ q" K  ?
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  【功效】温肾健脾补血调经" z6 Z  P- }/ U8 A# W$ [
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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7 g5 u4 b6 R6 ^( J4 d  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:
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5 k  l0 }% ^, u9 ~$ m) D  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。. G* ^; @: e7 q( N. v( J
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  莲藕木耳老鸭煲
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, z# X: a- `7 O; g  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量; U7 ^3 ]& |5 }7 V$ @

0 n4 D8 ~7 X, a2 I, q  【制作方法】
. [  D9 S) F  V* ^# y( [* n) r
) P/ ^! P; Y/ ?% \1 u       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。0 a3 A' D1 {; d8 O! ^/ H' K5 ~3 \
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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% l7 p. O  y( E5 J% T0 c  【功效】滋阴清热凉血止血
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4 |0 B' D9 J4 [% v$ l5 Q) Z# d  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。! A2 ^+ m$ Y8 R, W) U* G

: m4 U. e5 d1 r  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。: d) l- p+ U5 n7 n5 J

7 W) o* X4 O% L  山药栗子猪肚煲
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7 v6 D9 X( P  R' O. X# m) C+ O  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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$ i$ W% w# K3 I( ~  【配料】生姜料酒精盐适量8 s7 F8 ?9 W  J: o

% ]8 ^8 s  z9 m  【制作方法】
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; u, J$ ?+ s. [" L/ r1 b) X0 W  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。% t! P% Z6 b6 c  r6 c  J$ ^# A4 E

; |& W/ i* [8 q7 [1 `( c( s  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。- O% R% k; g7 Z  v" ]* a2 W$ Z

  _& c/ X' f$ N* r* K  【功效】健脾和胃益肾调经3 L" y* ^0 z# J% t
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。; a8 b7 V0 V0 x& v  }

3 g. j' T8 O7 A- s( U& l4 @  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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* D* A5 R* t4 G8 k% J+ _/ d  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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