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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
% K+ i1 G% W* e$ [$ I$ x; \: X- q% w$ H% m
1 I# U$ q* ]5 X5 C4 {

- \3 S( ^% h  Q$ y  ?吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。( |  j0 T% }1 O5 u. x7 D& g
6 J" r! x  Q. X0 Q& J: \  f
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。( ], E( ]2 E: j  r

. M4 ^  v$ r: u  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
( x" Y1 L/ c+ l& @& W
9 @. G4 n5 H' g" @& ]  属阴虚体质者:
4 D+ ~/ K" x5 \1 R, A& {, O/ Y% y$ L
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。& b. @/ a2 Q: N1 x! X" z

/ t$ v6 v' L6 w  奶黄香粥
: R! J: b; o# y! E* t" j: {7 i4 [4 _! D# X% e0 }% Z* n$ Z
  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
1 o5 L# J& y+ ]1 R: q/ v5 d9 Y
" R" n* ~2 S' T5 F  Z  配料:冰糖适量。9 U: h. I% e: O' o/ }( ?* N, \
6 [1 i2 w/ W& r/ m+ i
  制作方法:
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6 p/ W/ {' X. r2 ^  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。! c4 C9 J6 [! G; s$ C: o  V

7 T! x- x# n6 I/ [0 N  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
4 W9 r/ X3 R* d, Y1 f6 A) M5 R" `( a2 h& `
  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
+ R+ K6 k+ \0 c- ], a0 i1 c
( L( ^" ^; L4 w, e" K  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
0 p0 v3 Z/ o  C& M! A% M) b. N: E: C  T4 U
  功效:清热润燥、养血调经。
3 s" B" d; Y& {! l% u- x
: x" {( Q! {- b- B  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。" M1 R5 j( x+ ?$ S* L
7 R  b7 a* U+ o; @8 @/ t
  属阳虚体质者:
4 o5 O+ I. r9 v) _* k! X' R0 A: ~; V) X9 y: j
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。1 Y* _7 a& u8 t" Q. [; V, b4 t/ _2 ]

( c3 T8 x) m( n% c) J, [  黑糯米粥8 C5 H6 ?, }% P) k& [# [; i& F! c' n

9 r$ v8 j0 }) U  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克4 \2 D. _9 X' ?+ E& B3 ^
; ^* t$ W0 Y. p
  【配料】红糖适量4 J. s0 Z) P3 Z, `. O

8 ~9 z' S& ^2 f" Z" V  【制作方法】, O  u, E4 ^  ^% z$ X, M3 V
6 }5 l. g/ {, t; u
  大枣洗净待用。; G* O% I& k. U3 V, k7 J
" X: k+ I; {( G# W0 n- M  P
  桂圆去皮洗净待用。) }5 K+ ~. K2 ?$ O$ L
- c2 W0 T4 V4 S# y$ F
  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
0 {1 O$ S9 W( K9 a  Y: |( N& I6 V
: P. x; r3 S( h$ [  【功效】温肾健脾补血调经! Q% L' c% K& L4 c) I
0 U4 [' k4 D2 h; q: l) c: V' h
  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
9 ?% [/ c+ n+ B
' }0 W. t8 y: t# i  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。7 J% W& l: L/ r1 }
% T* s' S6 m& f8 {: x5 V+ S- P
  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。$ d8 @7 S3 {9 f+ g9 q8 i7 s
' _( b3 {  [9 l( G* V
  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。$ J8 w7 _) o7 M0 Q5 ]
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。* h( S" x5 G5 B1 B' W
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  莲藕木耳老鸭煲/ E* ^* z$ T; O" V
, E, u: B% R- l# C4 B5 r
  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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. ?9 u& V, L* l, @' {- M! }+ F  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量$ q6 f! p5 m! k  G! @' Y; O2 P! y

, |" H1 D8 }, a- ?  【制作方法】7 c2 x* P! k( J2 x; N. R3 J& `7 E
: H% L9 s8 h# c1 B# T3 [# B
       莲藕洗净,切块待用。
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, \( w" s# C2 j# l  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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+ ~/ z5 ?+ g- J5 ?+ ]  【功效】滋阴清热凉血止血0 `8 w! w, C* b, \6 e, h6 j. @
" H1 s) R2 u3 u
  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
( {: J# D1 \/ [. D  `9 D- @# [5 G: B9 ?  Z# s$ Z
  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
% [" J8 d$ W, k% B3 D
0 t+ z: f( V) f* \+ ^, }  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个5 P7 F* f- U/ n+ W) Z$ U6 u3 G. V
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  【配料】生姜料酒精盐适量
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0 u3 l5 k9 q4 O0 Y% y9 s9 p3 x  【制作方法】
6 C& D4 J0 i4 R& x: A! B7 G2 a8 c4 E1 @
  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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3 [* v! e$ U, R3 h0 v  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。! _2 x9 r/ r' I. U6 G
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。- T3 x+ z  _# t3 l9 M+ F6 X; J1 G

; p% M* U$ i6 I& t3 v[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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