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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>
. [8 R) V3 Y( z* ]3 H<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>7 w7 M1 F9 T' V/ K( {5 L& X
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8 a, z @+ b4 ?1 c; |<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>
8 H$ n* }/ q' Q' h! V<P> </P>* m9 `7 N, ], o1 _) }
<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>, g: M3 J# C# O2 D1 Z# g2 X
<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>
& \3 }3 F- A. @+ j/ L<P> </P>
! l$ p# |7 R( ?# r# F( X<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>
4 |& t/ D2 j( a _! D. ^<P> </P>- e9 `* k s- @. `6 j* e
<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>
) @9 O. |- G8 `8 x<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>
$ R% v. c" Y$ X- @. F<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>
* x: s [- v7 ~4 Q<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>
2 o M/ V6 H( b5 R% e4 p<P><FONT size=4></FONT> </P>- w+ i: \2 K7 U. p Z& R
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>
* V) z. s# L( V- {. f<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>8 N; E; z; z; K7 E
<P><FONT size=4></FONT> </P>
% \# _0 z4 P+ n: C<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>' \0 p& P& }) A; W' B. P; |% z
<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>
9 k3 d/ w, a+ j+ F+ x8 ?' a/ e<P><FONT size=4></FONT> </P>. K2 v9 a% n- ^% I
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>
( Z$ S, L# l" c ?7 b# X<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>9 x8 j, e9 z# d8 ~6 v6 j g
<P><FONT size=4></FONT> </P>
, e' N% _( O% P* O; G. v<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>7 J( e+ `/ p" h( d. x
<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>
3 n) g" O, }4 q7 g2 C& W2 O+ G<P><FONT size=4></FONT> </P>& k6 k- B& c9 p$ M
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>
4 w$ u) t9 d* ]0 \( L; p+ ^<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>
9 C0 o; R' e6 d' P<P><FONT size=4></FONT> </P> k+ N2 s M$ C+ _
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>
* k( ^8 I. v( M, b G# W( O+ D2 p<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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