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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>4 K- S( C) _. c8 [% G
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
* _& Y* Z$ m. A<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>' P3 ?( N7 L* O, B6 ]9 T6 b9 y! o# w
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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# l/ c) V. p! L* I8 G" s4 J: D) q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>! H( t9 r/ v- W( N; `
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>, I' D! t; y- f
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
" j1 K3 X0 q1 A<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>$ F) L4 j4 X) M* D& R+ v
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$ w2 Q4 o$ z" K/ U<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>8 k: l6 S# @0 c
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>6 B$ q7 m3 \ _
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8 N, C. X4 H9 M2 r& k& M% I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
2 A/ J F0 H; n3 n# J2 ]<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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$ A A+ u; g5 z: e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
" A% A# F4 m5 ]$ j, M<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>7 H& _. s# v+ }0 E" n: e8 R
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>7 g! A% w6 \' S; G1 s: e
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
: V# u0 T2 W- e; f& f<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>0 [7 W5 o0 T7 ^) F
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
u% g0 Z6 B: Z" F2 ]4 M<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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* P3 y$ l3 u6 S9 F1 r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
( l" }! E6 y7 [/ S" ]8 n- R1 S<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>* ~; w: V9 Y' l/ Z' [8 [
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
+ z; y' ?! `0 r9 `& h<P><FONT color=red></FONT> </P>0 N& i* F0 u2 ]
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>& K+ k/ g* a1 O' v6 m. ?, A
<P><FONT size=3></FONT> </P>0 t! }, i( X, X8 C# f8 t! e
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
" n3 h- u3 m, O1 a% q<P><FONT size=3></FONT> </P>1 |2 R2 ]/ L6 p! |
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
3 k+ r/ O$ q b* H6 i+ S6 ~<P><FONT size=3></FONT> </P>( u2 q8 u% `* M6 o/ H' z
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
& U$ O) S8 Y! s( j( J& E; f; ~# q. y<P><FONT size=3></FONT> </P>8 j! e) _# Z9 `* C, B
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
4 C# V' n# y' H; [! |. V0 \* x. N- a- s- f<P> </P>1 ]' D% k: W" X- F: Q7 i
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>* p, ^4 e9 _- \
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
% z9 p3 ^( y& }<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>5 r2 r# E3 R4 _: b' D" l
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>+ v+ d4 J$ q0 S: p" p. S
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>; V$ ] w! M3 ]8 N: l
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
5 B2 H H& ~4 j- {) N3 ?<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
* _. N5 S: ~# ~/ c) u# s<P><FONT size=3></FONT> </P>
! U( N9 E+ r. Q+ p9 E" Q<P><FONT size=3></FONT> </P>
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