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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>0 Q! [9 U' _. Y; v' P& o9 @$ y5 f' c
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+ Y) q+ t, U( n- B3 O/ B; x<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
. J1 |# I( o: x) m3 { K1 q& \. ^<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
" H8 Y/ p# @+ Q+ K<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>6 ]# m5 o- ?% M( T" b$ Z- q- I& M
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7 I3 u% E7 ^6 ^# \8 N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
) |+ r+ ~% H% {<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P># g" a) {& w+ _! [" A
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>0 v# A# b) K, @
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>/ Z2 @9 B* F' a l, j0 z
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P> C6 j0 E5 D+ y9 E# }* @: ]
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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" A6 ~9 D' P; s+ r% E9 _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>( t& w! @, l2 @$ |% c. e
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>% A1 v3 j# M: @8 D
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>! v% [- e* n& ]! M
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>& y9 e7 j6 D- D. ?9 ~
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
) v' \# x- o+ b/ f<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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" a: P& G O6 h7 s; Y5 ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
; R3 d: T; t; d# j0 @: N6 t- D4 ]<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
1 _' H/ T2 k9 E, g& w8 i<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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. `1 h7 Y r( p% y! Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
% \/ i* ^! ]: n+ G<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>+ \0 b! s# m( {2 a, n
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9 D" O% X* ~9 P4 }<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
4 m* G* n B# f# S8 y6 g<P><FONT color=red></FONT> </P>
; ]: o: q- S* Y1 y) _<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>4 b8 ]4 L" d! a& H# c6 s8 ]" j
<P><FONT size=3></FONT> </P>1 Z, J5 p8 k0 i$ b+ v
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
) L- t$ d, C2 ~1 k3 P: p<P><FONT size=3></FONT> </P>8 F7 j& x3 @3 z3 H% k1 @0 ^& F# a* T, ~
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
6 H. f. O. a6 ^8 V4 j$ F6 }<P><FONT size=3></FONT> </P># W& x5 I. o: T3 }2 y5 Z
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
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7 z5 `- L) e3 R, O6 ]<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>+ v# A8 u3 n# ]/ J) P7 W) |/ b
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>9 R) P" u( z# a# `
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4 `" ?- N5 v0 s' S% b) y0 b<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
* O' s: ^" [( h. U$ X3 C' O<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
1 @) Z5 K* [) f% Y<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>6 F3 @7 I, Z4 {' G! l3 \
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>7 K' j! D0 p6 p- {, a( I
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>* u6 D( ~3 f! d
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
* N5 u7 a e9 \7 u3 U$ C<P><FONT size=3></FONT> </P> ~# [) |# I* @0 B8 u% @% @% V
<P><FONT size=3></FONT> </P>( L; r6 a; o! o( l; A
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