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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>( G1 C8 z2 @- T' w+ F: k
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
) q9 A9 Y: S6 }; R: ]$ y; v<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
4 f# ~( k1 i& L* S1 W* I+ Y<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
4 u7 l& r+ e8 F5 J ~! Y0 i, o<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>4 S) C' E( |' d
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
4 N+ a2 k6 i9 h" a/ U<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>7 b0 a: A8 G7 P" o- o0 w. B
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# f/ j8 A/ t% y: S2 v2 F<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>/ y& j; X. }5 |. g2 Z
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>7 F$ Z8 R* d; M
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N" Z2 O9 f$ v, M3 D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
$ Q1 D- Z; q7 D9 @' B7 V3 }, Z<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>9 S5 I" x4 I- |! v1 L6 {+ W) j3 f
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; i1 O, s) a s' {3 r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
\2 X9 N% F( W- S, h" i<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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& Y' u0 C- b2 ?8 L! C9 ?<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
. E0 V1 k/ c8 q) D8 Z, M<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
( f N' B/ h5 S" X+ S& M( h<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>) F# s) T/ s7 z. C- {
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
; Z1 V/ K" l- w. d" `5 s<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>) L/ F! q3 b. U9 T0 L2 \7 K4 l" G# `/ ^
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>: b) i' R8 `7 C! x( e4 C+ ^
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>* i* C$ k3 M$ U$ K0 j! K
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
% C) W8 O0 ^" r, s: Q' A3 P1 G<P><FONT color=red></FONT> </P>' s/ C4 Z. V1 L9 K$ ^
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
h% q$ I/ `4 W6 k<P><FONT size=3></FONT> </P>$ V* J5 M- E2 E) |
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>0 [5 h7 q3 ~' j$ E7 x K+ g; D& @
<P><FONT size=3></FONT> </P>! w5 o/ e0 g) m0 Y+ c
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>6 J$ r, n8 k1 K
<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ W/ W- a! N- k* g. D5 x# V<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
8 \$ o5 X6 ?* B( r<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ r' m/ h& _ k9 @; g3 F<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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( R6 B+ A3 R0 D+ I R- Y<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>" }! Q, c- S5 v: ?; ?4 u
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
7 F6 [: J# K1 N( B3 B- b<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>$ o% y( r% j% Q& O+ j
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
) m' H0 s9 A% y% f9 ?. Z6 `<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
7 [% R0 N2 ^2 A) N" x<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
( L$ d; i$ e' V8 B P! ^3 B6 p<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
8 t7 w6 ~8 e) w5 d<P><FONT size=3></FONT> </P>
; @ g' m. t6 _- Z( y7 a<P><FONT size=3></FONT> </P>. S; o0 H f! Q
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