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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
/ n9 s+ }/ C5 s. u! T<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
" `% O. \1 f5 c" u5 i* @<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
7 l+ H+ b1 c$ C% B' @: Y m' d<P> </P>
) v. T$ `0 g2 Z3 K! c$ m0 \$ s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>+ m0 w* J" m9 z# C& D" n: a
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
) ]* I! _6 R4 ~6 Z8 J$ n<P> </P>
8 e" I( Z# ~, S# V% x* V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>% d1 o# C. O- X6 B
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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& h! X- h+ ?. `4 Y: W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P> k& F' `7 g: D7 { R- v, y
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>! @+ D. X$ s U( ~2 S5 B. e
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( Y1 d* s7 n$ v o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
4 A6 u( E3 b( V5 {/ j5 s<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
8 ~8 s- B! E9 q) f" f<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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; Y' W, A) t' f, R2 R1 P5 f, p<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
% G) C, z/ N2 \( B. \<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
6 S( D. z; h+ X9 s6 H<P> </P>& j+ F/ U# m4 G: E7 q7 F( D: O( Z
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
3 A z2 e) @' g5 X, R6 _4 b<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>8 Y8 I- M! E9 c
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
: d( f: I5 c- _+ O% O) q& ~<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>9 Z; w. o! Z: j0 `7 A: B3 |
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2 _! P- l/ }" t8 e1 E3 g b<P> </P>
s4 R& t6 Q l: B) g$ r<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>) P9 r+ _* R) O
<P><FONT color=red></FONT> </P>
- q/ Z6 u. o) C. g" c* c/ {<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
. d1 o, Y/ \& K; G" I<P><FONT size=3></FONT> </P>
, k" b3 n- X8 |. k. @# c<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
$ a. R) c7 A/ a" k& p<P><FONT size=3></FONT> </P>( A8 c+ R- ?5 V' |$ e
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
( |. [9 w: d3 x# E4 V<P><FONT size=3></FONT> </P>
- S! X+ }3 t. \4 ?. g<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>, [; h9 j; }$ N2 l& O5 v& J# h
<P><FONT size=3></FONT> </P>$ B, |' [) R% C% @! ?; K: Z
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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0 I8 Y( H8 o' q0 y; R: p<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>6 t& Y" J* n. b* [" z. J& D8 q
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" E* {, r6 v2 s# b" e<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>& B1 ^0 A; p D8 w7 Y
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9 @' ?0 M/ D2 @5 \3 c. B& \<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
. `) F) H* j u9 I, S" l<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>$ y& u0 |5 p5 v
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>. [+ U; t; R# j% L! K+ {! `6 K7 n
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>* o/ h0 s- B! f& H% I0 G3 F
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>' Y3 G* [9 l- T, T9 ]
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>- i: i8 [( s% H A5 K
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A; L1 {* G) i' _; y7 S) i<P><FONT size=3></FONT> </P>0 D* R4 N5 u2 S$ `( P% C$ F
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