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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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9 Z" ]5 o& r* E, N3 e. D' c<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
7 q- r4 q: [! Q9 w: Y; P) h<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
. S' h: h4 O* @6 T3 C<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>' i" G {- D) Y' ?
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>/ ]* R l1 V: Y5 J8 }; p7 c
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
0 \, U0 S& t* Z* v1 Z5 z<P> </P>$ L! E. e* D( v X. P. d+ X4 Y* h
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>. P7 S# A$ M( e$ J
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>+ C: d3 Z/ [5 h: ]
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; t; E8 f& |9 U2 u6 Q s$ l, K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>0 Q% B* w+ ~7 ?2 s. Y
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>' L" ?+ b/ [7 U, h" x
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>' s) B* n+ `+ o# E* s/ r
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
7 Y& k2 g6 D- C+ H2 N- R: F<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P> n6 `% D7 o4 d" q" }+ B
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& D2 o8 w- a% H; T0 F<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>" N- Z: r; j2 l( A9 f* o" ~/ M7 n
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>; ?% h. A1 K+ @, x% `
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, K3 q/ D5 Q D B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
8 h/ \1 t) l* u& O8 H+ l' O<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>3 }" t1 v# a" _) ^' x6 L
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>( G! u% E9 L9 X2 N" B
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
- F% H' p1 `( G/ G<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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3 F) ~' S- n) h& e i- [<P> </P>
2 D$ w i$ ^( h0 Q! g' s% ?<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>% g. K) `9 t" S ~( J# y
<P><FONT color=red></FONT> </P>/ }9 u% a6 L* k, s
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
7 m1 N2 K$ B( V' n" f4 \: Y<P><FONT size=3></FONT> </P>8 O5 X; u, X0 C) v' \0 f
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>6 k+ ~2 O9 ]$ T' {
<P><FONT size=3></FONT> </P>. Y- `9 S1 b- z! U8 z3 b3 P$ @$ b" X
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>& `* P' K3 }* ]8 I2 N
<P><FONT size=3></FONT> </P>6 E( ?1 {( s9 ]5 B8 p
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
6 J8 a6 d" s2 W! j* @<P><FONT size=3></FONT> </P>$ ^! {0 S# q, B5 a& I4 G2 i
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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7 ^ q* G6 ]( D& @; f<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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H# [0 \" \- C6 M<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
4 b; V" c1 u Y! O<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>% D4 o2 {( ?& J1 A
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>, c! R- h* L; a
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
7 {0 X% O7 h; X4 ?9 [0 w<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>( P9 l8 m. Y% y# R, {/ l& b$ ]2 O
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>6 f- I; O' \6 {" v$ [2 X
<P><FONT size=3></FONT> </P>0 d) {. C1 m" s k/ E: G; G
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