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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]' F+ t; Q; d U6 j0 q, s# O
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]- t( O# p0 L- _8 Z" ^
6 c0 P1 B/ q; e! S/ s[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
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[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
+ z T0 c& S! l+ }知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]1 T& Y+ x; e }+ a
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; r3 K* W4 N+ J7 c/ s6 t[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]+ a) A+ V$ u+ y
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[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)7 T$ a7 p/ R2 B# H+ G
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) 3 N% i' ~9 U& S6 E
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)2 F0 l5 k" }) n( {4 P0 l
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/ E, T% @9 v R7 S! `还有大家都很BS的粉红色...哈哈...8 D( D' Y5 K4 P5 r4 l) b1 l
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 3 D8 M" A" k0 D. A+ ?( R
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泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
T3 Y; P6 J0 A( u- \[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
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" M. _* h- d; `: m, t% X[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... / ?2 g: {: [3 @; Q' T9 u
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? ' o% B) T; ]$ U3 L" @* I7 d7 R$ w4 [% }+ v
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; k, X" Q% {! W" b$ \[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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