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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是．．． [/color]/ T" r* R( S0 a9 v; @! i2 ^, j- s( s
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]- k2 M7 d8 Y- |( k! D! F
* W9 g" w2 O9 c! A' m; V[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
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; @& X) ?: `$ r$ k3 x1 }[color=red]小小的一碗米粉汤，顿时热闹起来．．．喜欢吃湿的就让老板淋上汤，干的就不加汤直接端上即可．．． * o4 d. F) { N( I: d2 v
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗？？ [/color]$ K L+ U* c# G$ l: w9 B, J, I
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; _8 V8 h0 B1 Z[color=red]哈哈～～各种颜色的米粉汤来喽．．． [/color]* N# v/ A& p5 x. i6 f
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$ \7 B0 K* X6 m+ J. n[color=red]首先登场的是招牌米粉汤．．．泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)．．．泰文叫(龟条)
7 d. L* T, l7 D! r1 }跟着是常常见到的黄面．．．泰文叫(把米) 1 @2 K+ u' `6 r3 z, e
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的．．．泰文叫(线茸)* @" e' }" s) K$ s" }8 ]
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还有大家都很BS的粉红色．．．哈哈．．．
/ }! I' \: y0 _" J& \筷子搅一下就会变成整碗粉红色的．．． 0 o2 X! O' B6 t. _# o
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8 H3 u. y+ b7 R3 K) p' s( O5 x2 K泰国人吃面会加很多很多的调味料．．．一般会加辣油或辣椒籽或两样都加．．． [/color]0 p+ |/ ?, s! a
[color=red]吃的很咸，也会加旁边的那一瓶--鱼露．．．最后还会加上白色的白糖，听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味．． [/color]; S$ R6 K# V7 Y! H- ~; f7 X
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2 ~1 \6 w2 w5 j9 A0 t% T[color=red]在泰国还有一种彩色的米线．．．和我们的寿面很象，，细细的．．．买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．． ! V- O8 |9 O0 f/ J+ @# Y
哈哈～～～这么多种，亲们喜欢哪一种呢？
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．．
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发表于 2009-7-4 09:05
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