, e; b7 o s r. N 胡萝卜富含果胶酸钙,它与胆汁酸磨合后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇,从而促使血液中胆固醇的水平降低。/ e, Y: i% |9 K: K. b
(3)海带可降低血脂 # X) r: s- v, C: ^8 H5 b 海带富含牛黄酸、食物纤维藻酸,可降低血脂及胆汁中的胆固醇。 ; U) q( I# E' F o2 F
(4)豆制品促进脂肪代谢
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豆制品含丰富的不饱和脂肪酸,能分解体内的胆固醇,促进脂肪代谢,使皮下脂肪不易堆积。 j! O8 \3 D1 j9 O6 T6 K! I
(5)黄瓜有助于抑制脂肪的转化
9 C4 V9 }3 c4 D 黄瓜有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。; }7 U5 ?- C4 G" [# s. H1 q2 K; L
(6)白萝卜能促进新陈代谢
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白萝卜能促进新陈代谢,避免脂肪在皮下堆积。0 E( x) g! d) [! O
(7)绿豆芽不易形成脂肪堆积 _1 V7 O' z- D; R5 T7 }% W: }
绿豆芽产热少,不易形成脂肪堆积皮下。 2 J1 D) q& O& S. D4 }9 F
(8)香菇能明显降低血清胆固醇
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香菇能明显降低血清胆固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白水平,经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。 # f* X8 L( U2 K# e0 e7 `$ M+ o7 i3 M (9)洋葱降低血压. y$ z5 ^2 v) ]: o
洋葱含前列腺素A,这种成分有舒张血管、降低血压的功能。它还含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸,除了降血脂外,还可预防动脉硬化。% X7 E* I7 c9 @& F6 m3 x
(10)韭菜能增强胃肠蠕动
1 t L u& {# K4 B% V 韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外,还含有胡萝卜素和大量的纤维等,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能排除肠道中过多的营养,包括多余的脂肪。 . }1 e) ]& A1 j1 I# I' w