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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
4 ?! q$ l$ Z- s3 Z' ?  O) z( a8 j: g' e
A
2 t; \1 J& i: @/ Y( [- l: u0 O早餐 Ahan gangwan : ^+ j, |! `1 a. Y: I
午餐 Ahan tschau 2 p- `% c! J* U
晚餐 Ahan gen   & N( K$ |# H/ L$ t5 s$ M
  j, K; c: q8 `* U0 X7 e0 ^$ A
B ; C0 K1 g( s0 ?1 o" [
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
' {1 |# F4 l9 t1 ~2 a9 S$ @Bai ma grud 甜柠檬叶   W* U9 u, M+ Z/ S( T
Bai manglak 罗勒 , F# |) D! e* g
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
  J$ l9 N( k" v' NBed paloh 糖醋酱鸭 ' _+ l5 d! {% G* e7 Q
Bia 啤酒 6 J. u9 x% A  p2 p+ G
Bo(h) 煮 % A, Z* K0 B  L6 T& t7 l
Bor bia tord 春卷     6 n% P' D$ ]' g, {' h/ }: k

0 N) C) |$ m: ]% rF
: k& e6 f% _. V" C3 e* {5 j4 }Fak tong 南瓜
+ a; B# l& p( D! X! R1 x8 PFarangh 番石榴 % W8 r2 G0 a2 \4 C* [, j
* G2 i* P  v% u3 M" Z/ o
G
( m; I) P0 e' ?0 q" k" k" u6 l6 `Gabi 小虾酱
$ J* h- M! i" i# }# b8 z4 z$ uGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 ' R* v1 R3 {/ X$ a
Gang garih 印度淡咖喱粉 3 W8 O5 J+ O9 F/ ?% N" W( {
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
/ ]( t7 |4 l! n! G) V; O, k* SGang laing 泰国蔬菜汤 6 }# t7 ?7 @! x8 \: w
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
2 _. p; `  }4 {: oGang nua 五香牛肉
2 ^6 b7 W2 L. c2 q- @  C9 SGang ped gai 辣咖喱小鸡 4 D4 B: j8 `* G6 Y' z, F- ~* E
Gang som 蔬菜加鱼 6 f% w9 E; n% q. ^! v! r4 g% p
Gafa 牛奶咖啡 ' d2 W3 N" K7 W& z6 s1 q4 k
Gafa damrorn 清咖啡
9 i5 I. Z. w: E% }% ?( QGai 鸡 ( n/ z/ B. A, O2 V( ]7 A# k6 [
Gieo nam 馄饨
' o5 r& d4 y) s5 fGruei 香蕉
# {3 C7 Q; ]& j0 ^! V9 R+ aGueh tiao 白米粉 0 n/ R9 O: W0 i# \$ }& D( \
Gung 小虾、螯虾 4 [& ]$ ]! Y  {0 H
Gung hang 小虾干 ' U: P# U+ Y# _9 v3 w
Gung yang 烤虾串 + {( T: C* \9 n. F$ {. u7 J7 E3 l
' E  x: ~, ]# }4 q
H
& I3 x$ F5 h6 c& G3 b9 k/ E4 AHua hom 洋葱
8 |, T6 {0 |6 {" G* ^: WHua schai po 萝卜 9 [- @' k; }' N: w7 r2 F5 d

0 l6 a% G0 l, Z3 MK
3 F* Z0 c0 Z) G) B3 tKa ti 椰奶
- G, G. D! r  p% Y( n1 C& |Kam puh tord 煮肉 1 n9 D1 j& S- {# `
Kao 米糊(粥) 3 K7 j2 N# k/ i, F
Kao bed 鸭肉烘饭
4 h* _4 V8 C  lKao dom gai 米汤鸡 6 \/ u. n0 f. P" X* `. z8 t; C
Kao dom mo 米汤猪肉 $ Q  `3 N# Z+ T
Kao dom plah 米汤鱼
+ ^" r( x4 K& C5 w8 UKao gai 鸡肉拌饭 . [  M8 L' z4 b5 M/ }* [1 [+ l
Kao man gai 鸡块拌饭 6 f4 d- \; I7 N+ ^& m- }
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
5 [- \' L, G2 Z" BKao mo tora 烤猪肉块拌饭
2 O! y: g% T8 t: t# VKao nieo 糯米丸子
, K; \0 V1 Q7 b+ K5 p& D# T4 r! [7 yKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 7 [6 ?4 `. i" g$ [3 z& O
Kao pad 炒饭 4 l8 ?4 Z* A! D2 M0 X8 W
Kao pad gung 小虾炒饭
, T: ^' ?( S9 p* A1 L8 zKao pad talee 海鲜炒饭
& M) r3 H* e- F3 U$ v5 ~7 vKao plao 米饭
  R+ z9 R3 G; H) x% e" ]! _Kao poht 玉米
& ?8 H" \8 _1 R; Y6 \Khai chiao 大蛋饺
' O$ R$ L0 Y0 d: }6 q0 ^# {: {. G4 {Khai dao 煎蛋 9 q. c9 |! H# Y1 d/ m4 k6 M
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
* ]. l) I9 h8 T- i" UKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 8 G# m  N+ C: ]& G4 x9 v9 h! J
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
1 h+ K7 k: [+ s1 ?; P8 NKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ! l9 N! e1 f6 Y1 h& S

& Z; J) }5 L2 Y# j$ @% a) _L 3 K0 W! J( j/ g$ O+ q. ^5 Y6 O7 g
Lao 烈酒
- w6 H8 {0 ?; t) i3 iLin ji 荔枝
2 g8 V% r; x  B9 z3 t+ ]! L( T! C3 m8 l% H2 u
M % `6 d4 P$ G# o! s- z
Maah hoo 菠萝肉丸子
& o" ^- D* J# Y* C7 |Mahkong 湄公河威士忌
. F# s" F, Y* g9 h$ @9 [! [9 \Makahm 罗望子果 " \5 n* p& u6 K% t: y$ Y
Makoa tat 茄子   A3 Q6 m. S3 N/ A
Maokatat 西红柿 2 X8 F5 |- N$ `# L8 D
Malakor 番木瓜
  I% K* q1 V  l0 I: xManao 柠檬
& `; H' v5 B+ D) i( rMan farang 土豆 ( p1 z7 d, K% d2 _; w' G: Q
Mamuang 芒果 # a* G8 O: e) n& I
Mangkut 山竹果 4 J! m( {+ P2 p# M
Maprao 椰子 + _/ I2 O# q, k
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 * q( D, y1 T. t- Z5 |) o# y
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 ( T+ w. E8 j5 ~! |
Mie klob 炒面
. w  ?0 n0 X8 p1 ]1 E) U0 A$ oMo 猪肉 . {6 a* k) j  J4 y0 |& e% g+ `# w
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
: }0 h5 D1 k# V4 |3 G7 s  {! H% HMo satah 猪柳    
* _1 c5 v* a) O/ F$ F- m. a6 N+ y8 h! n- H9 p% k0 a8 ?
N 6 }. a+ k1 G7 F2 ^
Nam dan 糖
3 e8 i8 c" C; O& ~3 ]3 |Nam jim much sate 花生酱
' e6 ~  Q* S/ I6 @$ p; PNam lorn 热水   [6 p0 p9 ^8 V  d. j1 w
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) + L. I7 S" q/ P
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
9 G0 ~6 o8 |! z* uNam plan 鱼酱 3 G1 `: ~, N1 t; }1 R( M% A8 p, \3 X
Nam prik 红番辣椒酱 & u* |4 V* Q& v! ^! N5 h  q0 o
Nam rah 矿泉水 ' t; X5 G, a0 u! Q$ t9 @$ a& _
Nam som 橙汁 % B( ~  P# G$ b" O3 u
Normai 竹笋
0 y5 {. k3 R. P6 M8 `9 a; SNuah 牛肉    
. C' ^( M4 C; y6 o% E
6 {/ K% ?% J) Q8 w" F) M2 ]P
  x1 U& u; o* [9 i) xPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
$ A% v; Y" A6 s* r3 r+ jPak 蔬菜
. v% Q& T3 `! p0 VPed 鸭肉
% h! V( ]1 n. r% g$ L. lPhal thai 炒面
; e- q& m2 z7 B3 LPlah 鱼   W6 w1 J9 f5 {, q; W: J
Plah kapong 鲈鱼 ; L8 }8 m& w/ r3 K9 T8 T
Plah muk 墨鱼 1 W9 E7 M. F7 e* q' E  o( B. U( C
Plah priao wan 糖醋鱼 " r6 a! ~9 |0 t, Q( b- a
Plah tord 烤鱼 5 S4 h8 q) d, E5 e7 @% K+ n
Plah tu 金枪鱼 6 }8 y) R- Z% G' W
Polaris 瓶装饮用水 : K3 V# K% m7 `' z
Priao wan 糖醋 6 z- s# D5 h7 _$ o7 W$ e
Prik ki nu 红番椒 % @! F8 w( n$ A* r! }8 j5 S
Prik shi fa 小辣椒 8 w# d% J, {* x+ a. x' S
Prik tai 胡椒
& s; j7 ?; Q% F! E; x+ s# z! |& \% Z; ^  t5 G& J
R
! r4 O1 M& o9 X$ mR Raprathan 吃 Roohn 烫
4 T& _# f5 Z8 ]. b; h8 b9 ^6 F' \5 @2 b# ]5 [
S
$ l- P9 F: R3 }/ n( @- {' qSapparot 菠萝
# V/ B8 J- [- lSen guetio 米粉
' o& t: K+ Z' i2 ?Sie juh 酱油 ) G0 e7 i$ W' S0 x7 y: a$ c
Som 橙子
6 [$ X8 C3 ^. H# e/ W9 q( o# b) s5 X9 x. H! D& K" n- B1 [
T
/ c( v" L3 D2 PTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 / k- ?+ O  m0 }9 [
Teang mo 西瓜 - v1 t9 K; K; w3 B
Toa li song 花生 $ @/ O- \4 X/ L# Y6 b1 P
Toa ngog 笋豆 : O' ?! g+ l0 _6 P" q
Tom 熟食 ' p5 u# j; Q9 N4 R
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
8 }) t; `2 U  j& K9 X$ tTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 5 N0 @3 y- A5 P- }9 v
Tom yam gung 海虾汤 6 P! d. U+ @8 x7 y2 Y$ j9 q3 U
Tom hom 春季洋葱
  N  U# }# @, m6 M0 \Tord 烤 # n/ m5 P" D! ]! [# G
Tschah 茶 1 a% I% J( F1 G8 s7 X1 t( B
Tschah lorn 热红茶
0 j8 D3 y& S+ }& sTschah yen 冰茶 : M7 O9 v8 X5 ^2 V
Tuna 金枪鱼     * u8 G9 B5 y. i

+ |8 e5 a* m4 o+ D/ v2 L3 a+ qY
9 e  t0 d  C' y, E" Q, dYam nuah 甜辣牛肉色拉
- P/ s2 X5 U6 B+ F: L9 hYang 放在烤架上烤 6 y5 ?* B1 c, Z
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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