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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]+ Y4 ?" i( k  K
- M2 q4 Y* Y; o- d' ?- j: X
A
/ r; I6 {2 A4 X5 X) m- g& F早餐 Ahan gangwan
" }, M8 a1 H2 h8 c" r午餐 Ahan tschau
) R# D; A8 n- b晚餐 Ahan gen  
$ C/ k2 Y2 v! q
, n* @. r0 X/ EB * O, C7 L5 p+ ?% b$ a
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 3 x- t# E! K3 v" j: T, B
Bai ma grud 甜柠檬叶
9 c  @: L* d# H& f+ EBai manglak 罗勒 5 y& K: ~0 p$ b; A5 M: l" c5 v
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
& P+ F& A# v' _1 gBed paloh 糖醋酱鸭 ; |1 {( L1 t$ t, i) f2 I! O' d# y
Bia 啤酒
( t) Q: \9 u5 ^( j" g5 h3 q7 [Bo(h) 煮 / m% y' X2 n# u
Bor bia tord 春卷    
$ a( n, ?; b6 i0 N. n' @
& I$ I8 Z7 W6 K4 MF
5 n  @. h4 K0 ?8 |6 P$ C  E) hFak tong 南瓜 7 j, G7 {, j6 g) x
Farangh 番石榴 ' b4 P6 ]/ T' _% A

6 w( w2 Q, H8 S3 VG ) o4 a0 n. ^5 V# M" P
Gabi 小虾酱
; \. c% K! W5 s% v# WGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
- n: Z7 x- V* O' }Gang garih 印度淡咖喱粉 6 T8 \0 m6 g6 p5 I: p) y+ C/ j! a
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
' \. R& L% i" W. FGang laing 泰国蔬菜汤 6 Q9 H" V7 l9 }1 }+ o  h5 H8 l
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
. v9 p/ [. v8 D" H- N# D. W# c, vGang nua 五香牛肉
; O/ s* ?  U7 B/ D1 W' YGang ped gai 辣咖喱小鸡
( a4 `5 f' K  S* g, A4 h& v# ]Gang som 蔬菜加鱼 # s$ Z7 h( M% F( _* L7 ^' G
Gafa 牛奶咖啡
; m* o; C# j0 lGafa damrorn 清咖啡
0 f1 {4 E+ C- |9 @Gai 鸡
4 b  _3 y; N1 Z) W9 JGieo nam 馄饨
" o4 c+ j8 ?2 v# P) pGruei 香蕉 * r1 m* m, J' f. ~# D$ J- l
Gueh tiao 白米粉 , b* C' C8 o0 A( ~
Gung 小虾、螯虾
: U# C3 v2 Q' _, {Gung hang 小虾干 + x5 w4 O- r1 N  N1 [1 C
Gung yang 烤虾串 - l- K: g. G8 D8 z

) N; F- V# |- e! xH 8 y2 L) w  W! j6 J  D! e0 ]" P
Hua hom 洋葱 ' }- {' `- _2 o+ Z; K" v0 A
Hua schai po 萝卜
3 O( V' \; N7 ?" h& j. @- j; u. I" L) h  j. c! E% t% q
K
: X! d6 ]0 ?6 v5 p: bKa ti 椰奶 2 i: g& ~& Q4 J/ Q: o" e$ ?
Kam puh tord 煮肉 0 l5 W# ~$ f; w
Kao 米糊(粥)
$ d7 _* x: h+ o% V) {9 X# w& FKao bed 鸭肉烘饭
& @) m3 k7 c$ y  N7 dKao dom gai 米汤鸡
3 e2 A& O/ J: |Kao dom mo 米汤猪肉
; N' M3 U5 z& S7 c8 o+ r+ JKao dom plah 米汤鱼 * Z0 S/ _1 y3 F- d) l1 b, o7 l6 S
Kao gai 鸡肉拌饭 + h6 g- e! U- n' P, N7 t
Kao man gai 鸡块拌饭
5 U" p0 o4 Y$ x2 ^3 T. |7 ZKao mo daeng 红烧肉拌饭 0 j0 v; Z" V# e7 o# g- o; F& P
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 4 Q' j# U1 W) ~
Kao nieo 糯米丸子 5 ~1 g$ b, b5 C" Y& k- }
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 6 D! ^4 I4 H! t$ g2 ]8 O3 p
Kao pad 炒饭 5 O- q4 b/ \5 c* s3 J% F
Kao pad gung 小虾炒饭
% e. F+ b# g0 V% ?Kao pad talee 海鲜炒饭
. M+ N! B) ]4 I& IKao plao 米饭
! K/ K+ M6 ~  T# oKao poht 玉米 , B9 y- u( P7 s, e
Khai chiao 大蛋饺 0 Z& C$ v4 U7 S; |
Khai dao 煎蛋 0 l9 P( S) c6 v/ z
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 0 b1 q3 B' p; k9 P2 B/ Z6 ?5 d
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
; \4 V8 U2 v% M( b( k2 m; F$ WKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
8 H- ?9 }3 `% K, s, n8 j  SKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 $ r! ^' L" `9 e) N7 {8 {6 v- z

9 f6 O) p1 ^: ML
6 x3 I$ ~$ B: X8 E7 B6 ULao 烈酒
) x4 R' F0 ~* l  b% Y( I7 w  g( RLin ji 荔枝 ( R4 Q& B2 Z* e- r& @9 K

4 T' u# d9 a  a$ p" Q6 ?. a/ YM % h' U/ c( W$ ~/ t' W9 }! X
Maah hoo 菠萝肉丸子
' o/ E! w* C" A8 A5 ?2 y/ \Mahkong 湄公河威士忌 : y( N% h$ \( x0 A; f) ~! d3 l' y
Makahm 罗望子果
) f/ }4 g# ?! v! W; k5 qMakoa tat 茄子
3 n& B" a, t$ x* r& NMaokatat 西红柿 ! Y6 b' a7 O6 I  V9 E, l/ @9 y
Malakor 番木瓜
/ ~; d, N$ x* [( S, `( MManao 柠檬 $ k7 k8 F9 q. C5 y$ D
Man farang 土豆
* C1 w' ~9 m" n5 m/ ?Mamuang 芒果
& y5 m! U1 t' C2 d& }  z. ZMangkut 山竹果 . D- B; q* g, u5 n, K& X
Maprao 椰子
  X0 V# n0 \6 ~, |. e  |Med mamuang himmapan 贾如树坚果
$ _- r. X0 I& f0 Z( {" kMiang gai 鸡胸脯盖色拉 2 |! \5 c& F$ P  ^2 N* E9 M
Mie klob 炒面
8 u1 s- n+ B# @/ _Mo 猪肉 3 n. o$ u4 F( k. a
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
1 t' W2 ]! n0 SMo satah 猪柳    
, B/ x, g, x; p2 ~% S4 Y
4 K' D- C+ _$ J+ _N 3 y* C/ m7 H" R, @
Nam dan 糖 4 B& S" X, M5 F* b
Nam jim much sate 花生酱
+ B; y% v5 \" J  rNam lorn 热水
7 A8 u7 L4 Q4 Y3 t) b8 H& MNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
4 X! h+ R2 l/ sNam plaa prik 芫荽拌辣酱
' {$ s6 b, G4 S( f) b* gNam plan 鱼酱 4 I9 _7 S+ M4 J. u7 I
Nam prik 红番辣椒酱 8 M. l8 i  o# @4 w7 D3 O9 g
Nam rah 矿泉水
' q/ h: |; [7 `- n9 y3 KNam som 橙汁
& F& Z- }1 j* a/ S# e# H, PNormai 竹笋 $ x6 G* U6 ~+ B: k# k
Nuah 牛肉     ) q9 i0 d7 I2 X
5 `# J6 w& ?. g) e* M2 S
P ) ?6 O) `$ H' _" e
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
. O5 G. r0 ^0 c" ~/ Z7 \7 CPak 蔬菜
' ^2 K4 b: v4 I. F7 ~Ped 鸭肉
1 M4 I) Q' g9 _7 s  H$ e; CPhal thai 炒面
6 Q3 [3 A" t: X0 ~0 lPlah 鱼
' t6 g! @7 o* k( qPlah kapong 鲈鱼 $ P* y$ j5 F3 p0 t; C
Plah muk 墨鱼
) o. P9 ?8 Y$ a  w! o. X5 a# v4 R, xPlah priao wan 糖醋鱼 % O" K# K* ~- D2 \3 C1 W& }- j
Plah tord 烤鱼
3 Z+ [) |' \" APlah tu 金枪鱼 7 l# d) W: z  [) _; t! V! O
Polaris 瓶装饮用水
9 z& \$ h' m- R( }9 X% W, }Priao wan 糖醋 + B' o; b- D8 [5 |% v- _7 m
Prik ki nu 红番椒
* u" d3 y) c* [/ GPrik shi fa 小辣椒
" j, _2 d7 K5 H( t% b! h& aPrik tai 胡椒 ! j, a$ M$ x$ G  O. \& y

0 E0 X& O* }  L3 `' x4 cR 3 \" {7 H. t, p1 D+ u! g
R Raprathan 吃 Roohn 烫
: S1 d# [7 l7 Y3 _3 F$ L5 a; e" u
- q& A2 f5 j; a# b9 pS & [$ i3 l# ^3 j( `
Sapparot 菠萝
' w1 Y0 v* J+ d2 K  mSen guetio 米粉 ' l( I# N4 P& ~  d- s7 V7 h
Sie juh 酱油 # I& \+ W" T- g$ F; R
Som 橙子
0 m. p% x, U1 |& C
0 A; A( m( Q# h4 j  \$ e* Y5 B/ ST
) z$ u$ C5 B0 }" YTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
2 N. P% |  [3 q$ k$ M6 Q7 W2 DTeang mo 西瓜
8 R  L8 _1 C8 g! f4 r* |* L# mToa li song 花生 + q0 l# q* {6 B& l
Toa ngog 笋豆
6 G; q. m/ ]8 oTom 熟食 / r1 U$ J% Z4 {  Y9 C% f8 n
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 7 Q/ ?4 J6 U$ D7 M1 T( y6 \
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 1 b# W3 m/ C. o2 v1 T4 n- |# I5 h
Tom yam gung 海虾汤
/ i( E% M3 x* F% ~7 RTom hom 春季洋葱
' Q. n: P/ t6 i' Y  M; uTord 烤
& v9 P0 c5 g+ Y( XTschah 茶
" {% R+ H  u2 u/ E, L: qTschah lorn 热红茶 4 h: f+ V; X# e; j$ {
Tschah yen 冰茶 4 D' p9 |4 h# \; y/ s
Tuna 金枪鱼     8 c- J' e, |: ~: _

  x7 k) O: H) J* \Y
/ p; O' e# D& FYam nuah 甜辣牛肉色拉 2 u  J# G% g- k  U6 H9 z
Yang 放在烤架上烤 ; ?* L. y- M- }
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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