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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]8 U/ I( y( y6 b( e, l; `
" g7 g. s) G; ?% B
A
0 I/ c$ Q3 B: W4 v" R早餐 Ahan gangwan . l8 ^9 g! c5 o; z# K
午餐 Ahan tschau , p) [6 t2 p& Q4 P+ [) O
晚餐 Ahan gen  
/ x$ t9 e  N0 o, G( t5 {* M# v* v
, Y5 J" ?7 Z) |# K4 ]B
3 e+ y: v, |3 c( w8 i' ZBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 ! }/ ~  @- x6 V: X$ _
Bai ma grud 甜柠檬叶 # [7 H. j9 u: E) K0 H' U( S% ~9 Z; T
Bai manglak 罗勒 9 O1 w/ _! l( F* f8 ~
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 ' S  A# G4 z. y$ R/ c9 U
Bed paloh 糖醋酱鸭   y+ h0 x: X( O
Bia 啤酒 3 F/ @5 j# K' B  P; Q
Bo(h) 煮 2 I* K& _& n1 z) H) @+ i% S( j
Bor bia tord 春卷     5 l1 E$ l9 f/ R  S/ |

& G4 J/ j; L# j9 @& m1 \1 d1 @F
& n$ V7 w) }" PFak tong 南瓜
; Z  p3 p% Z( R1 j& qFarangh 番石榴 5 R9 Q7 n# j0 @3 w

, {  W% X4 d( b. V  b/ jG
8 u8 T  D3 P8 \; fGabi 小虾酱 7 s; {+ }( c4 n8 \
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
9 p6 Q; Y* ^2 o  m$ J1 [0 m, I$ KGang garih 印度淡咖喱粉
3 y& c$ @1 K! M/ |# C! XGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 6 B/ b5 e+ j1 q* i6 C
Gang laing 泰国蔬菜汤
% t. j, E6 p: P6 ^3 V" X/ aGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
7 ?; r& s4 F' l) KGang nua 五香牛肉 ; I: d" v( s  L! O6 [
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 ; c# ~; m) X, F; j  R8 [  t3 M! B" F
Gang som 蔬菜加鱼
' E' r. T2 o5 O2 j# g3 h/ fGafa 牛奶咖啡
. C( W9 W8 }, m, d  B- S+ HGafa damrorn 清咖啡
  A! Z% e  r7 _' b5 g1 {  V* BGai 鸡 0 ?+ b% J% s- x5 F' F( O% T& m
Gieo nam 馄饨 1 S1 G; _/ C/ p( x, b
Gruei 香蕉
1 O! V/ `; \  G* X  bGueh tiao 白米粉
* u0 M) v- t1 u7 C* E0 o. MGung 小虾、螯虾 , J1 j/ x* A# s3 R9 ?/ o% Y9 O
Gung hang 小虾干
  `4 z- L+ T: `8 N7 z/ f: ~Gung yang 烤虾串
3 U8 J+ b0 d0 r) T! ^! U3 r+ Z' i# J2 a# d
H , t8 G+ Y( t7 g  i! j+ I8 [6 d
Hua hom 洋葱
' j( R4 U# k: N* d& MHua schai po 萝卜 2 i. B/ X. n) @$ T
' B( G6 C% k& k$ E5 w: R
K
# e$ L4 g* K) dKa ti 椰奶 : j) b8 X; `7 l& G0 U* y
Kam puh tord 煮肉
4 o+ c5 R/ B$ n/ f; @  v: JKao 米糊(粥) 9 |& a- h! p* M# D: u8 M: B
Kao bed 鸭肉烘饭
+ N$ |3 D4 a% oKao dom gai 米汤鸡
( K2 _7 ?6 X* `+ o$ p7 G! K% `, qKao dom mo 米汤猪肉
0 j- U: C$ @! J0 @& h. kKao dom plah 米汤鱼 , x. E. K* ^+ U$ ]
Kao gai 鸡肉拌饭 ; X; M) b  H0 x/ X' U0 D
Kao man gai 鸡块拌饭 4 g1 L2 a( j7 ]1 g& Z+ F
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 # t1 y; h# P' Q) m
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
' w8 N. d) h* I! r: @8 C% oKao nieo 糯米丸子 5 @; {8 t% o9 U& q5 O+ V3 c( z5 n
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
/ M$ @# }4 `4 {3 bKao pad 炒饭
1 {$ I# t5 A5 k: E7 A( \Kao pad gung 小虾炒饭
$ G% N/ Z1 O6 ]8 E1 tKao pad talee 海鲜炒饭 2 p) ~3 `& R7 e* i4 X) D
Kao plao 米饭   s* G1 L4 P8 v, V
Kao poht 玉米
0 J7 z! g9 u3 X" YKhai chiao 大蛋饺
4 {5 j6 Y+ B7 o2 H- NKhai dao 煎蛋 ; |5 `# d* Q) K5 G# ^, p% [% Q+ W
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
, j3 s6 x/ n9 A9 xKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 7 X7 [! U9 D2 _
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
. K- J/ g, R6 EKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
3 t8 Y8 w. e% r, e( H: c9 H4 F' c9 Q7 t/ L- ]
L
6 |1 U7 c6 a- wLao 烈酒
6 |- p5 G' Z7 d0 x/ `Lin ji 荔枝 ( B3 d$ z) Q/ u0 p
. W; p! k, X$ ?  M: M" Z- U1 \0 G
M + T) ]; |! w) F* F, G
Maah hoo 菠萝肉丸子
0 e" S1 W: S5 L7 R# Q- ~" o2 l5 UMahkong 湄公河威士忌
* Y7 O- o" W% j- m7 v" b5 w; PMakahm 罗望子果 % p: ?! U- J. E* y
Makoa tat 茄子 . g; Q4 U! G9 K1 n3 F: u" S9 e
Maokatat 西红柿
( H  s& O* z  q9 l0 j8 gMalakor 番木瓜
2 Z1 A2 W! ]1 j9 ?1 E0 FManao 柠檬
$ }) g6 B2 x! z8 _Man farang 土豆
3 G8 W# Z7 Q' _Mamuang 芒果
& g- m$ Z( s" d6 D0 WMangkut 山竹果 ) y7 x" O& {) t/ L
Maprao 椰子
3 d# r9 K* Y  u& }9 O- @* m( \8 H0 CMed mamuang himmapan 贾如树坚果 7 Q6 D1 a$ i5 t* h: O+ B- I  Q8 I
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
1 E" G! H+ R! tMie klob 炒面 7 e7 F+ U. j* e/ Z& _2 \7 C! Z
Mo 猪肉 0 X5 T; i* i. x
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
% O$ s) c# x  |% {- |Mo satah 猪柳     . j) z/ h- a0 H3 U" o1 R  a

( [7 t- D# E' h3 dN : [2 a  Q% Z2 r; h. E2 R! D1 y) [
Nam dan 糖 2 l2 l  P4 k& }3 \2 D# k& I/ H
Nam jim much sate 花生酱
* G; W" O) I6 F5 K9 z" ^Nam lorn 热水 . h; c" q. G; Z8 k0 P
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) & y/ C: M5 Q9 a+ d+ @2 R
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
  s' a3 V# k0 ]) B& \9 @3 S; H# C7 sNam plan 鱼酱 0 x6 z/ G1 h8 E, c4 ^/ E' b3 U
Nam prik 红番辣椒酱 " ]" b" j) Y  F8 P, w( s7 f% h
Nam rah 矿泉水
- w% c, b) F, E) N5 M+ |0 qNam som 橙汁 $ p' S+ k9 a. r9 I+ O8 _+ W
Normai 竹笋 # L* C& O) _- W" b
Nuah 牛肉     : K% y$ Q- b, c, A) o7 ~4 G9 _

- p" r* @0 \/ aP 2 n) Y- c( i) Y7 @3 W) I
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 ( y9 Y2 k6 r, r5 f
Pak 蔬菜 8 N. o! e3 C4 q5 \& _
Ped 鸭肉
* y$ D5 ^! B2 Y- I' o; yPhal thai 炒面 + x: E" u! w% v: [: x
Plah 鱼
) ~6 j3 Q* h, s# |* d, NPlah kapong 鲈鱼 # h* J! q' L: N+ _7 ]8 `7 Q4 U
Plah muk 墨鱼
* u8 S  C1 ^0 \3 b# z9 F' e# `! HPlah priao wan 糖醋鱼 ' }- s8 H  J; e& e+ K  z+ h
Plah tord 烤鱼 6 s; ]3 W7 A7 h# w2 E, [7 }6 X
Plah tu 金枪鱼 0 e3 q1 I) {' v) ?) F- L2 Y+ Q! ]
Polaris 瓶装饮用水 1 @  R7 ]5 }( m+ Z: J& m3 F
Priao wan 糖醋
. ^) E. T, y! @# {7 Y( F; \& jPrik ki nu 红番椒
, c; U+ A2 v1 x$ p" jPrik shi fa 小辣椒
% F4 u# c6 l. X2 Z  WPrik tai 胡椒 . g" w) c8 v! o" z! X

3 A3 }" ~# @5 t! r+ J, sR ; u1 _$ d8 G( s$ B
R Raprathan 吃 Roohn 烫 " o# l, }4 E% d9 Q0 G+ _

; x0 G, A3 O8 h6 y% E# z( TS ! G1 ?3 l! c  ^2 m3 h4 c- B
Sapparot 菠萝 1 \. C/ U, R. u; d7 v
Sen guetio 米粉 ' ]$ s, O! g+ p7 s. f
Sie juh 酱油 3 ?) F0 i, j1 d4 `) u/ V7 ?- l( {: H
Som 橙子 5 Z4 P. `/ Q" A( [3 f4 @/ \

" @) `0 o( n3 wT * G+ V/ i$ \- x- V: A9 f
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 4 `0 p. {7 y9 L4 K4 e: z: L
Teang mo 西瓜
: T" d7 w+ P3 p, f7 ?+ OToa li song 花生 / ~: ?4 ]3 ?% Z% l
Toa ngog 笋豆
% V! g1 k. @/ m4 ~! ?- b. MTom 熟食
" ]! h+ d0 V8 p( ]& hTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
3 j& e* P# s. {+ _4 aTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 9 b& ]; ^% f( t% N
Tom yam gung 海虾汤 % O" L& V0 @  J% v' Y; Y6 m
Tom hom 春季洋葱
& Z5 H: ?+ O& L1 S% BTord 烤
% I( B3 |9 J+ GTschah 茶 # c8 K  d& s& J# ]
Tschah lorn 热红茶 2 C0 W, E( W$ C! T  ]
Tschah yen 冰茶 7 _; N+ w* v* Y+ v4 p6 R
Tuna 金枪鱼    
) J2 p/ S( g0 S& b4 ~/ X3 {7 X& C6 m; e5 ?' r) u
Y + ?" f& e4 p+ X  M, N: J
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
' x* h; m! v0 b: YYang 放在烤架上烤 9 v( j# ]4 g" h' n
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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