|
|
中医之不贴秋膘的养身秘籍
, y& Y5 K. X9 P立秋后民间素有“贴秋膘”一说 ,因为旧时代人们对健康的评判是以胖为准,瘦属于不健康,所以“苦夏”后需要“进补”,补的形式就是以肉补“膘”。现在人们对健康的理解更科学,“膘”多了反而不健康。对爱美的姑娘们来说,既能不长膘又能调养身体,让气色和皮肤健康红润才是重点。9 H& b1 p! J1 Y# h1 j6 b4 l$ q
# j' d! f6 t' }; u \# F' C怕冷的女孩看这里
! q/ b* Z! O- b; h0 V/ F身体状况:怕冷是因阳虚,阳气不足不能温煦身体,故怕冷。具体表现为容易浮肿,冬天手脚冰凉,小便清长。; C2 a2 F# t: _( M- E6 V
K. G- x6 Q D: Y. Y美颜秘籍:黄芪高粱粥
! t* O2 D L; H, G7 v6 c
4 ]" ~/ @6 n. x- ~, h1 L* }- k可选择黄芪、高粱米做粥有益气温阳的效用。黄芪、高粱米食用口感粗糙,但磨成面粉做成点心,则细腻营养了很多。高粱米最适合做一种叫高粱粑的点心,方法是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水(煮过黄芪的水)调到黏稠,揉成面团,把高粱面团按平蒸熟,下油锅稍炸,撒上芝麻即可。对胃肠功能略差的人来说,不妨尝试做一些高粱羹,比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点点高粱,可以让原本就很营养的羹汤增加些丰润的口感。
& O# V: h3 K" r3 Z. n) A
* I( A- y! f9 ~$ f# a( w痛经的女孩看这里
0 l& s w# V( c0 u2 v9 Q4 p1 m5 E身体状况:肝郁气滞型,痛经多是因为血瘀气滞,运行不畅,表现为常郁闷叹气,容易失眠多梦,容易紧张、烦躁,经常觉得疲倦。
{2 s4 k% g* {3 @7 [
7 F7 f7 S# s" l9 w# Y2 Z; q美颜秘籍:玫瑰燕麦粥
" A" l# [- M2 w$ A6 \5 {5 O% I( i5 j( D8 r+ `6 _$ d, R+ a
燕麦具有降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有其他谷物没有的丰富的可溶性食物纤维,这种纤维热量低,易被人体吸收,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人食用。食用时可加入非常适合女性的玫瑰花酱,玫瑰具有舒肝镇痛、收敛止泻的作用,对痛经或月经过多都有一定疗效。# R& ^' W" ?! f2 j3 i) ^$ p
2 K# ?+ w5 o1 ~' \5 u易感冒的女孩看这里! C6 d8 J8 v6 c1 R
身体状况:气虚的人易感冒,多为脾虚湿阻型,其表现为肌肉松软、容易疲倦无力、四肢浮肿、食欲差,此类情况产后居多。) a- u+ @) b/ E* }3 {- e
* v) K# B3 v4 M; c6 Q
美颜秘籍:薏米山药靓汤
! r; P- w7 B U+ L- K5 ?% ?$ Z( U+ |. g1 y
薏米对女性来说是非常好的滋补品,所含大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白,还能起到抗子宫癌的作用。薏米性微寒,所以并不适合煮粥或者单吃,与一些具有温补作用的食物一起煲汤就非常适合了,比如山药其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能,还能改善人体消化功能。可以把山药、鸡腿、番茄与薏米一起炖煮,不但容易消化,而且能起到非常好的滋补效果。健脾利水类的其他食物还有:赤小豆粥、茯苓粥、芦根粥、冬瓜粥、扁豆粥、凉拌芦笋、健脾糕(橘皮、荷叶、山楂、炒麦芽)等。1 J0 ~. V2 k5 C! E) W9 e6 W9 u
8 G* F: X5 i( I
怕热的女孩看这里7 G0 x' K; A5 N; {0 n
身体状况:阳亢的女孩儿怕热,一般都偏瘦,虽然食量大但代谢旺盛,不容易变胖。这类女孩在秋季,要避免大热的食物,如荔枝、榴莲,应注意不要上火,引起便秘。9 E' d) v0 T7 ? y. w
* n% R2 @$ X, \$ {
美颜秘籍:荷叶乳鸽
5 W! T: s/ s6 x8 B V4 H- z( b3 Y: P# {* s; n
荷叶乳鸽对用脑过度、胃有虚热、口燥咽干、血脂过高、大便干燥和过于肥胖等症状都有调节作用,可以常吃,但不要多吃。制作时取乳鸽4只、软荷叶2张、生粉一匙、黄瓜100克、火腿100克、香油25克、葱1根、姜5片、蛋清1只、胡椒粉1/4茶匙、料酒1匙。荷叶味苦涩、微咸、性辛凉,能清暑利湿、化脂、排毒、通便。鸽肉性温味甘,高蛋白低脂肪,是秋季保健的上品。鸽肉中所含的钙、铁、铜等微量元素及维生素A、B、E都高于鸡、鱼、羊肉。还含有18种氨基酸,能调节人体大脑神经系统,改善睡眠、增进食欲帮助消化、激活性腺分泌和脑垂体分泌。平时还可多食用苹果、南瓜、奇异果和芹菜。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,每天吃对维持血压、血脂均有好处。南瓜不仅能增强机体免疫力还能美肤。奇异果除了含丰富的维他命,纤维素也很丰富,纤维吸收水分膨胀,可产生饱足感,还能增加分解脂肪酸素的速度,避免过剩脂肪让腰腹变粗。芹菜有大量的胶质性碳酸钙,容易吸收对心脏好,丰富的钾和粗纤维对清除体内垃圾很有益处。
, {3 k+ x, ^4 }/ b0 x- J$ @. Q: s
长痘的女孩看这里! o. z8 Q4 } f1 ~
身体状况:湿热体质的女孩儿容易长痘,胃热痰瘀型表现为肌肉结实、容易口渴、食量大、爱吃冰。
' [3 E% D6 P+ W3 q- R! K B
1 O) B) f4 q/ E) o# M. v1 x' _+ e美颜秘籍:茯苓红豆粥0 R! [. `3 B, k9 p" W: H! Y+ z: i
( U4 q0 n' U$ p: T) h1 Z- W5 E
要注意多补充青菜、瓜果等凉性食物。平时可多吃茯苓红豆粥,取白茯苓粉15克、红豆15克、粳米100克,味精、盐、胡椒粉各适量。制法:将粳米、红豆淘洗干净,放入锅中,加茯苓粉及清水适量,用武火烧沸后,改用文火熬至粳米烂熟,加味精、盐、胡椒粉调味即可,可当早餐常食。红豆里的石碱酸成分,能增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿,也能排除腿部浮肿。丰富的纤维素可以迅速排出体内盐分、脂肪等废物,对胃热痰瘀型的肥胖很有好处。茯苓,有健脾利湿之效。2 \) R$ b, a7 b2 d% _
' w1 V6 x `. K: L5 O每个人都有一套特别的遗传基因,它决定着适合每个人的“最佳饮食”。这就是源于美国的血型饮食理论。医学家Peter D'Adamo用科学的方法论证后发现:“血型是帮助我们了解健康、疾病、长寿、身体活力和情感力量的代码。它决定了一个人是否容易患某种疾病,并告诉我们应吃哪种食物,如何进行身体运动。”. i, r+ n/ E+ v& |, t" P& O( r
7 e; e' ?- q0 ?5 l
O型血
! ~* y$ q/ q; }+ o/ B产生于大约40000年以前,是人类最古老也是传播最广泛的一种血型。那时的人大多都是猎人,而且主要吃肉食。
3 ?( _ m% a. B, ?) I4 S( P; H3 E: }; R% Q
优势:消化力和免疫力都强,具有天然的抗感染能力,体内有可高效代谢及保存营养成分的系统。- _7 w {7 p& K$ X d {; @
, S* T' U) o8 F- W5 G) b+ x! h3 x劣势:对新的饮食方式和环境条件不耐受,免疫系统可能会过度兴奋并攻击自身细胞。
- X# k3 K4 `0 ~
- {# X& ^. F, `5 I健康饮食推荐:消化系统能更好地耐受动物性蛋白,所以可以多吃高蛋白类食物。对身体有益的食物为红肉、海鲜、肝脏类、蔬菜和水果。
; H- t6 w9 d5 g7 l
) ~7 n0 i1 T' A0 q, X; B限制饮食提醒:少吃豆类、豆荚类食物。最好不要吃全谷物类、小麦、玉米、芸豆、菜豆、小扁豆、卷心菜、甘蓝、菜花。
* b# g8 y. B$ c9 g! R7 u& [$ J0 f2 }4 z
易患疾病:血液凝集受阻,易患各种炎症、关节炎、甲状腺功能低下、溃疡、过敏。
" Q) u7 y1 W2 C
& ` t0 A p9 F5 uA型血. b G& d) A) N) F& j1 }7 Y$ _
在新石器时代诞生的第二个血型,那时人类已经过上了定居生活。作为农耕和畜牧者,他们的饮食方式多以谷物和牛奶制品为食。因此A型血的人至今都比O型血能更好地消化植物类食物。
$ x8 P& \8 y0 z7 g' p
$ p! c: \/ d" P% } D, A优势:对饮食及环境改变适应性强,免疫系统易于保留和代谢营养成分。
8 I( o" O/ g( i# \! t0 r3 ?$ }/ z/ [& z2 e6 v# _& S6 c$ R1 E
劣势:消化系统敏感,免疫系统易受伤害,在抵抗传染性疾病的过程中完全暴露在微生物的攻击之下。
' l0 P0 E8 m8 p4 C) R7 I" ^( I6 }
健康饮食推荐:植物油、豆类、蔬菜、海鲜、谷物、水果。
A" X. r/ S/ g& H* v6 z, E1 p5 w: d l
限制饮食提醒:各种肉类、乳制品、芸豆、利马豆、小麦制品。5 C% Z/ {2 }; n: \: U M
3 S9 z/ \0 W- |易患疾病:心脏病、癌症、贫血、肝脏胆囊失调、I型糖尿病。
8 F/ F8 d% m8 J. A. H
" e$ b$ i; Q' w' j- a+ ^; IB型血
4 q, ^3 Y% P; {/ ^4 ^这种血型是在公元前15000至10000年间在喜马拉雅西部山区发展而来的。血型为B的人不仅吃肉,而且也吃牛奶和谷物制品。1 C( V9 _+ n6 R( F2 _* f
2 \3 P1 p0 c) M0 H A' W2 v1 v( f
优势:免疫力强,对饮食及环境的改变有灵活的适应性,神经系统平衡。6 R( x% _3 e9 f2 T/ r
7 L* O; C3 `- I
劣势:没有天然缺陷,一旦失衡就可能导致自体免疫崩溃并受罕见病毒感染。
, ^) b$ I& Z& V" |% @: V( j6 H% Y' m O& E, ]; A' u. ^6 W
健康饮食推荐:平衡的杂食者,肉类(除鸡肉)、蛋类、乳制品、豆类、谷物、蔬菜、水果、茶、甘草。
z0 w* y* ]! v1 |" t4 i% w
, k; ^; u2 Q4 P+ ~) }限制饮食提醒:玉米、小扁豆、花生、荞麦、小麦、芝麻。3 ^7 t/ n/ \3 K
9 X# x( M: h1 R5 [0 {/ a0 G
易患疾病:I型糖尿病、慢性疲劳综合征、自体免疫失调导致的肌萎缩性侧索硬化症、狼疮、多发性硬化。& K& `& m, H/ p+ n+ Q4 _$ T) @
% G5 G* W0 _# n8 gAB型
% K* V) g) B2 x8 X* x# N这种“最年轻”的血型才有1000年的历史。当高加索人(A型血)与蒙古人(B型血)混居时,AB血型产生了。这意味着,AB型血能更好地耐受现代的混合饮食。8 R, Y8 t; A4 m3 ~* v2 ^' |
# K% o: U& c6 ]/ C( V6 m: J
优势:适于现代生活,免疫系统耐受性强,结合A型和B型的优点。
3 u( N* }/ C9 `: R, S, C$ g9 h7 i9 d3 V; M- Z5 b# X
劣势:消化系统敏感,可能因免疫系统耐受性过强而导致微生物入侵,具有类似于A型或B型血人的劣势。
8 c0 l K2 D4 U2 p' ]6 ~; W& F L. V( R% S; A
健康饮食推荐:肉类、海鲜、乳制品、豆类、谷物、水果、蔬菜、菠萝。. y- x6 b1 l( a( q5 L6 B) Z
% i) ]; k- }% i* Y限制饮食提醒:不可食用过度烹饪的食物,少吃红肉、芸豆、利马豆、种子、玉米、荞麦。
! [; U. ~4 r+ w( z8 u' v
3 z+ X5 O! s- \, S7 q7 {9 c; u易患疾病:心脏病、癌症、贫血。0 I4 x) }; m2 m4 ^2 b
: |. w5 t6 |5 G* L3 k+ ^' \( W- b; t$ u8 V) ^
$ Y2 k" }, z. n2 R5 O/ m- M
! m4 q# c( B- T6 e5 v; M2 [ r
2 j4 [! r- l! @) m& p6 O
! v) u2 H- s$ E3 g; f% h |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|