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1.二绿茶 6 f% @7 x. k0 Y: Y; c. E
; _( b, j `9 P配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。
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制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
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( e9 X& r" m2 g- k功效: 疏肝理气,和胃止痛。
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$ y8 N5 J' `+ B+ D3 [$ N1 @; r2.金橘饮
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配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 & T1 @3 t4 ~2 L; u
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制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
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功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
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; J; R- G$ i. h) B6 v1 a6 U. P9 z3.丁香姜糖
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/ \0 `/ M5 x9 |# f配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
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制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 8 i* g r8 H4 a5 o$ f
& m; \2 N( H4 t5 c* k: O功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
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# J& B+ q. R+ L4.鸡内金饼 # x; r0 [3 I. d& p0 E
. D7 p" g9 M0 w7 N: b( W$ G配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 2 n0 E. e/ e5 w. T
! R. B: q! f4 B( @! X/ g制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 4 a% Z& i c& n8 [/ U5 k, [: j/ k
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功效: 消食化积,健脾益胃。1 n5 [6 q( ]6 o, l4 S" Z
8 K/ T: H; j* T2 o- b, F( m" z中药方剂2 u/ H+ s) t9 _7 I1 o* q
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舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
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5 d+ {7 T2 Y, u* r; W中成药6 Z5 U2 ]4 _. i! k6 q1 Y. `$ ~3 N
; R9 c- t. {9 G6 v! D p健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。# n5 G* \# p" X. R( {2 U
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健康提醒2 ?* W, r+ X& [6 T
- i# o" J# A, P9 m主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。# M4 J0 x) m) j
1 z4 Z" M7 O/ \$ ?% q1 z+ R5 X8 T养胃健脾的大枣食疗方3 X+ ~( o( b7 F, g# `/ ^. F1 c' c
- g, _; o' g4 v, [( I) T+ x: `一、大枣桂莲粥
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大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 + I1 t; U' i) j# T; p: K
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二、大枣炖兔肉 : r; i% ~$ Z( O: v" c% _, m
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大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 % e0 ] X+ R+ I- F8 R+ S/ ?
' P$ Y, ?1 r+ Z/ s7 k! R三、大枣肉丸汤
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大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 8 v7 V- i4 ^5 [
- p2 z2 Z7 s! i1 E5 T; t* i四、大枣耳芪汤 2 {, B% o6 i1 W( ]( B( U, ^. x
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大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。) t5 A# l" L1 V9 [: N
$ X+ |9 j! Y" G1 j怎么通过舌头判断脾胃虚弱
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通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 ' ~9 i" W% [, V: m
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一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。
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' R0 R0 ~* \. U+ @二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。
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健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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