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0 b& I! C9 g$ N q) Z h6 A1.二绿茶
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配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 : B5 h; Z* m4 [* t
( ?5 a5 O' c8 u9 C制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 " Q' Y" Y2 ?3 U) Y* w }& p
" |& x8 q5 K% i功效: 疏肝理气,和胃止痛。
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+ n; r+ m9 p1 N( w7 y2.金橘饮
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配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 7 x0 i t5 q. \
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制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 6 Q: C" C" h1 a6 e! P
8 T) V5 C+ }7 {2 P8 q+ \1 u功效: 疏肝解郁,调和脾胃。& V0 O5 x: v2 H3 ~$ G
; Q* Y5 y5 |; p0 j3.丁香姜糖 , b& \) v- a5 n9 o s
, s* [" o0 p, R配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
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制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 * S+ ^' H$ ^' W! I& E
; r! i4 P* ]& E7 e1 h. v功效: 温中降逆,益气健脾和胃。9 `# h& W. \& k" E* g
[( I% c' o7 x2 z9 N* G4.鸡内金饼
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( O) V" x% w1 @配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
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8 h0 n# G# B6 Z1 g# `# H制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 6 \" g8 \6 w/ @( N$ x
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功效: 消食化积,健脾益胃。* H8 b7 n6 M5 Z4 M" s) {5 \6 p
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中药方剂
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舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
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; p& e; u. L, X) v6 S中成药
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健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
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健康提醒& m+ M7 O1 L3 v& y0 y% F
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主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。% J3 T: L _9 w: Z9 w k! |
7 {% x4 Z5 F& `3 y养胃健脾的大枣食疗方% V8 A0 F8 F2 i( ^/ h. D: v
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一、大枣桂莲粥 - E* `) ~! D% d! \/ n; i, X- U
- _# c$ H) T- O5 S- Y! z" \5 x1 V大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 6 m% V! W% W N4 s! o$ n
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二、大枣炖兔肉
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大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
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0 J" j: y. M6 u+ S三、大枣肉丸汤 # c( m7 _* l8 W: G
2 I% l/ q% x) e2 v X$ p大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 , C2 b, A( h0 Q: w! T, |# D! b S
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四、大枣耳芪汤 9 q& Q9 C7 T; O i
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大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。% y, H% [& @" b: n; c6 W4 e6 G
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怎么通过舌头判断脾胃虚弱
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, g9 b, }' b \! o$ {2 {. l, m通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 ) Z6 ^4 _9 C4 l/ D$ V
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一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 . x! Q* m% r9 _. a' i. F" q+ ^1 c; d
0 z" ~8 j0 Z/ O% N二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。
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健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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