|

楼主 |
发表于 2011-8-18 08:15
|
显示全部楼层
回复 爵西 的帖子; ?# c6 \3 J; f; f, U0 F
2 {; t& a) T; c, v2 \! n. ~ 车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。* ^/ [8 D. f# O, \1 `
科属:为蔷薇科植物樱桃的成熟果实。
( Q0 b. C2 x, N: `& @ 别名:朱樱、朱果、家樱桃、荆桃。
9 |3 ^0 l+ x' C( v u a2 B( @ 性味归经:性温,味甘微酸;入脾、肝经。
4 U8 ~* |. `3 d0 s8 X# U8 O 营养成分:
0 k2 N3 c' }) e& M3 p, u: A每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。
4 B- V# A+ }4 {3 s+ [" X% ~6 P养颜驻容 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。
* @6 ]' W3 B0 b一般人均可使用
P5 A/ U% R6 U- Z. O0 d特别提醒4 L& {: L9 d. w% P+ w
因车厘子性温,体质过于燥热者,不宜食太多;食用过多容易恶心呕吐、上火,甚至出现流鼻血等症状。
3 ^6 Q4 p3 X/ M2 F1 R ~. \7 m9 H1. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用;
( }" c7 L9 G0 ?1 I( ]2. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。食疗作用樱桃味甘、性温,入脾、肝经;具有解表透疹、补中益气、健脾和胃、祛风除湿的功效;用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、贫血等,外用可治冻疮、色斑。# }! b; M" Y/ @3 R# C
6 P1 d: D1 x ^! k0 E
" r* z; H( P) s, r7 f, p6 ] |
|