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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
+ r4 \% d* k% n, s+ J2 s' O
' E9 G0 v9 m2 w c2 U敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！) w j* C' o! r7 u! [' A: ]/ }
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美食电梯：. N) w% A& A* T2 C& t9 c7 x
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( z5 o6 A6 j5 E% W; f1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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/ e! G6 |" Q( T+ _1 |0 D' E: v2 f2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影; m6 W1 \) ?( I. h: E) P' S
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi# @9 G- F( E7 v4 y
; L: O8 ]* ]/ M3 }: s4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi# `; z4 F- X! X8 p( a4 d, h$ x) w
, G" c. K% V! x4 K* a6 D- D7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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; h! B5 I6 \0 ^) s6 m2 t8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong9 c; s# E" T/ K2 O
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球$ {1 U* ?4 O0 I% T9 B Z) D
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12. 苦瓜酿 —— 网球4 K" _' ^! {) l, K( _2 `
- S; u+ G4 i/ j7 \13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球# W7 Q' }) q5 R: v( z4 @9 m
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong/ S! `# J; M c: {$ m
' `! K" V0 J3 {* Y* \( x. c+ E0 i15. 蚂蚁上树——nancy20050413( c! f" s& B) |2 z0 {7 w" }6 y
$ [/ w7 G3 |& [) Y" E. c16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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' p6 v z& R! v, U$ G2 Y7 y$ T17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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. w. q; l* Q, k2 C- L* {+ p& h18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 + Z; D. a x& q8 l; h; `% ~* |
8 v5 [0 t o6 j& d1 l20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong5 |, w; }. o, m/ U8 ~6 e) ^
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22. 酸辣汤——咪咪龙$ M; I) l3 r8 B8 a+ x8 v
: c# t1 N# c- R( o) ~23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong& J; i5 g5 L# u3 G, X
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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0 g; A3 t7 H4 z: r27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡8 o1 |( |4 ?, I
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK, c5 B* C! E8 M- z! H, b6 P9 N; ?4 E
( W) {& H* r$ c32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球 I b8 v: g( V/ l( K
8 n: V- y, I4 C% ]) c: ~34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong( h) m% e w* u5 O/ Z2 b6 f! v6 l
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35. 菠萝焖鱼腩——网球' h* j# P \' t" K9 I% d
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球2 }! G2 X& J0 F
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球, m; f" I- ]4 x4 W5 a
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球) g7 h1 l5 b7 ?+ k. z& N
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0078 E5 W( @5 `- n2 s8 i
0 A! ]/ a( d$ r3 n- v
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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+ |6 v5 }* J Q7 Z41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong: N l0 S2 g( E! _0 T: B
4 U6 k" n; J2 @! u/ X/ r8 E, j42. 茶叶蛋——Happysongsong
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% B* ~& i( K Z' J+ T9 j43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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) Z* Z5 S& `8 u7 Z& S45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球- I; }+ F2 W* S" `1 L
+ E% t0 |( g* D46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球5 V( j# W& ]# q
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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* l }9 X4 c0 Q6 U& A' T50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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6 a6 |& o1 Z4 Y51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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5 L# ]3 R1 ^4 k+ {+ j C, h) n* m52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球% V/ e5 A" ~5 v; ]# v( N4 z
5 O Y0 f, i5 N' U5 F5 L53. 麻婆豆腐——Happysongsong- V$ \/ v5 u. c% \
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54. 干煸豆角——Happysongsong; q9 v; u' H# O0 N& h
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong$ M% H2 X, u4 A' U
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球 b$ P0 ^) Q& O1 b6 K: g5 c- j
v% Y' N" w) M1 @& d1 o57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球" T2 H. [- |- C) _2 u
. R, V1 A8 o" r4 m- P5 k+ X, v! K58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong7 B3 N- t; j- q5 { x7 F! \! @+ E
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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; ]1 Y* W' g# A8 h0 ]1 S' L* l62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl/ |1 D& _! d$ I5 j5 r# m# R
4 H: y+ ]& k& {* H# b63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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2 @0 t. Z1 {2 y65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球9 B. T3 |6 |5 L% [. g
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK' b I' W) e( X2 y
5 n. N* l+ H& Y3 o& H67. 糖醋排骨——xxiuzi
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+ \! d, ]( U; E: U/ p68. 凉拌椰菜——网球
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, ~. g5 L# B* O, [- r" ]4 K69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl) H0 v, U- k9 g) t; d8 K+ q! x! t; X
. L( l* \7 x) ]+ n, F0 e70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球( e) M1 J' m* @, I
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球& B4 _2 _$ h; L1 T {& y
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球9 |$ m% w& e, ?0 y& B" u. m6 [
1 ~5 Z# o2 S) a* [# F75. 川式回锅肉——lily_zl
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* t8 {* p! a9 _- K7 R6 b7 r% n76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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1 ^# N- s9 b$ R6 @( o: S* s1 H77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球) z% w* H$ S; B8 C9 k
) r0 T0 X) n3 H+ H. N$ @! [78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球/ _7 [8 m% G7 u+ t' \
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球+ j4 H# ^: G( P; i3 d" Z
; V [% n% ~: o* k) ` H$ A* D81. 糯米藕——遁世的野草
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5 p+ b6 I* k- r, O3 {) ^/ H& l82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球# Q6 u; _# {0 T) j2 @- X$ Z
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl, v/ i- v+ _0 G4 Y; K/ A4 M& L
% W9 t2 N! F! i7 Q* Z) ]9 Z84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球- M" d9 h, x* x, U% g
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida8 c5 \0 s0 m$ V
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl: t- A3 Q' O, `
4 p1 |5 q# @ T" D88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球5 K4 W2 g" h' U1 ^% M
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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) ?( S w$ n- r) T: @92.芙蓉醉——xxiuzi
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: _8 q4 {2 N5 R: ]3 i/ n93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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- @" w& T; n0 e# R8 y6 T3 ]) F! ~0 t95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl9 Z6 O( S% a- r8 l- k1 `4 L9 E+ _7 L
/ ` ^5 {4 {2 g. [% \/ X96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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1 @3 t! O8 Q- ^9 y97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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$ z0 z! V; q7 {/ P98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球/ H; R2 k# t, J5 S
+ s: v( ]8 h& s- w99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球4 S8 C$ I6 F, U9 q; k7 P z/ K
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi7 }: E; K# F/ R4 a: F
# r# e. |1 O* B$ f- x8 U6 L103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球+ z+ @6 v% }1 R) D
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi \; z/ l1 \. D1 \
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球' l$ {; J, _& g; w* z p; f
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi6 v7 w& t6 _6 H Q* a
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球5 x, W( I3 w, ~) C" D
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球% Z' @% W7 I1 d1 U+ H. C+ U* G
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl; J# ^' B: h0 n( j' k: I0 R( L6 H. {' y
) y% o. G3 J! ~: t4 l' ? x2 U111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球. ]1 @* e. G- b- A1 X
% I! I z! Y( _) v- L) {9 {- x9 O7 T112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球6 { f$ h7 X9 Y2 w3 j9 z
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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$ ^1 p, l4 w+ V. R115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球; _/ I' C/ B+ y" \( ^8 V! c* u
8 E3 ^8 \7 \ E. I, g8 q0 S117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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; n5 N/ i0 C% y7 }118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球9 D4 o! Q/ q; e1 f
- _. Y0 o% X8 s- x8 b: ]& X2 R8 i121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida" ^$ n$ ~- S) {9 z. X3 J% F
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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) J) |% h- l* z1 B9 A123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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$ H# I" c. ` d' H' H1 J# K124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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