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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）/ v# |* e$ T; b* H
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi5 J( N( M* M* ~1 B, i' _
) P8 K( u( R; C( s$ W2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi% p8 r6 a' A6 g* I. M
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi) Y* e% |( m. Q1 u
/ I5 y6 X9 E V/ q7 L; S" j R. u! k: h5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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# M( o$ E' T, R Y9 u9 E6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi2 q5 b2 C" C. w; z0 p1 ]7 C) `
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK. q) h' b6 C( H6 T: M; M/ C9 V
# S7 R6 u2 ~, k. h6 o! z0 S9 O, H9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong7 ?8 A7 v* }0 ]$ n
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong `5 |* B% Q, `) d) F3 |
1 K1 K) Q. c3 V% c6 E: K11. 文蛤蒸蛋—— 网球. s8 V7 _3 @5 t' D* p
5 i0 t3 Y0 D; A% F) X8 r12. 苦瓜酿 —— 网球
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9 v' ~! X# o e. o13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球. q( {0 s5 ~8 u! e* A2 ~% r
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong* F; J% I+ e4 G! K5 H: P
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413+ T2 d- S& `4 Z2 b0 D# S
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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) d) F. \/ W) B18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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1 k/ ^; B/ A3 e1 @20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 " ]$ L# P9 v. e. y% \* m. i
5 @- I* u! t3 t3 L- O& A21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong: l* L7 v9 @- ^' H+ N N
! m. W: Z6 Y* l, R$ R8 S22. 酸辣汤——咪咪龙: `2 C" c; J8 ~3 }+ T
% s( U7 N' [# x/ j: W6 P* {23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong: \: _+ F3 O/ F ?' d0 c
v) m) h. P2 I3 H7 f& O/ J
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK! u9 ^4 c( F2 m7 O8 L' B. \. l% B
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK, H5 L1 W4 i L+ i! _$ m) s: e
0 S4 W; i" q# Q* ~26. 改良版玉带千张——happysongsong v: J9 G3 f m7 r, p
3 G. c, q5 q @+ N2 B0 h27. 清炖猪脚汤——happysongsong7 l; z8 s; z8 b5 E& \
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡: A$ b& F: S, C, F. B( u2 d
7 s+ o/ |2 E* m9 Q30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK' }' F' u J8 {/ _. b6 d1 F p' b
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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$ e9 @6 M y+ `# s4 _, e" [! E33. 香炸芋丝裹肉末——网球& o; N) d" C8 K- d
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong- d7 V5 z; A) j% d0 J
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35. 菠萝焖鱼腩——网球8 C z% \; C. s1 r2 k9 S2 y* A
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球. R' t) @0 x! i/ ~0 A) M
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球: M) v7 G& D6 s" M. h w. R) k
8 Q: R8 ^( }8 ^( c, W39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007( J) l6 p& R @/ {) D* N
1 G/ H$ v( N; N6 w" R40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球3 V8 i& H4 C: D* y" V/ N
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong$ W8 U: s, z. Y) s2 e0 }' |
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42. 茶叶蛋——Happysongsong8 k, Q* e+ l1 I# p; U% J- N
6 F6 s* @5 S+ ~$ G- ^6 n* V43. 佛手京白——网球
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/ P7 E9 I4 _! f; T, Q& X8 o44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球: m' R/ O# @( L
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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/ [" d L* Z5 v* e* `' n: V46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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0 C9 B3 I! @5 Y3 w% h" P47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球+ C- `. p% N, U D% W& Y
) i2 D4 W, b5 v% m$ U# _/ B4 f% R48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球9 X5 R! S9 e$ `
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504133 m: d3 a9 M& i* A
7 j( b9 z2 D! A4 ^; ?; Y* {* q51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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9 J5 h4 E( {) R, n53. 麻婆豆腐——Happysongsong* [$ m" F Q; l3 i3 T; m2 A$ |
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong# G, [( y$ A& k! k5 _2 _
+ V5 Z' w$ N6 Y4 E56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球7 Z- [; f, Y+ Q9 L' [- P
s6 h! D% N+ v d7 D57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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& r* D- {# P; {60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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4 f: H8 r; \" A0 C5 E( g61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi: V: _; }( q; k. i: @, E
& n2 o. l4 d s, D% N2 `62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi. Z1 c" p0 u9 L6 D/ A
' G# }& a# ]3 T' N" T: F68. 凉拌椰菜——网球( X2 P7 c0 w* Y# K; a Y" ?
" y' f7 L; L( s2 x) E( ~69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl. k0 q* H- x3 i3 x( z% ~+ G( w
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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) j( {& c( E: u7 h! ~+ F& K% z) w71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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. l- p3 t# u. T/ S5 ]72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球( w" z; ~2 K, R/ A4 e" d. h
/ n3 S3 B0 \5 Z4 u# ]73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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4 E: v( A9 [# N3 @8 N74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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- E( E" D; t) R' h- W1 u75. 川式回锅肉——lily_zl9 K1 @. g8 g: U/ k# e; ~% N, C
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl7 @1 g, z5 `& Y% G, j$ M
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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! g; [7 x* R8 E" i" C6 _79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球) Z, ?5 S+ x" Y7 j7 \
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球. y3 D7 \8 }' @# \" B8 H
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81. 糯米藕——遁世的野草9 Y; l7 Z5 f: U# _: w8 P
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl3 t8 z! ]1 n _' r! Q# V/ I/ W+ j& H
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球# [8 Y% H0 X o$ T
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86. 芙蓉乱——vichida. b. Y5 {3 z5 w
: G/ x( r3 ]* v, o. W( A) v; e7 W87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球/ h* T* l2 n4 F" E5 [: N
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球( D5 G& D* o; ]% ^2 b
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida3 i( g) \! y. \* _0 U, @) \
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl0 e& \: d4 y* I
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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0 ]. g$ U: r5 I G2 D2 h# ?/ W94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK# i% l1 {6 }5 D0 |7 |6 l* b7 C
5 ]& ], i2 |: Y, U% @ |95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl- t. M, N7 d( n
# L; G/ ~0 a% b. ~1 f+ G96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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2 {+ T6 }: c) G3 {0 ^97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球: L- s" q5 ?" C# B
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球7 S) E* v/ F' y0 B( t6 D1 h2 s8 o. Z
( \7 ], s9 r4 I& r5 v100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球) w6 S8 @# I6 t6 m6 |- k
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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9 l" ]9 k+ ^, e6 j& H/ L- R& L103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi# u! f% w( H) T) d
2 A" U5 Q0 e2 ~6 f105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球4 n5 i( }1 @, a! x
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi% s+ |# f/ [- P3 C
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球* v+ D1 J: T$ t" q0 _# R. J( d/ A
/ f: c: u1 B; N/ \5 [8 E108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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& p$ A9 }0 U" j109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl/ v) ]4 A9 B( v5 \3 g& C
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球# i7 {/ V- A7 a! X. f5 u- ]! T$ X
. B9 j5 Y- C; C* ?112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球5 B3 n8 w* M, s6 i! Y& u2 N
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球8 A0 e8 I& @& y* I" G% }9 c
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi" ]9 a4 D( ~/ T3 t1 d
* E- j( [7 A1 E* a7 z116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球1 ~4 B M* Q0 }0 l$ h1 u
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl/ \$ `& O2 z% ?0 g; Q
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球# }6 u- P- s! W+ Q* O
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida& w w1 T, J, |( m" }& p0 _/ n% Y8 z
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1 {9 z5 S: ?& r& a% _# h' f123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球1 _ e; x; ^3 U4 k9 V1 n
6 w7 g" s8 Q% v& Q `# Q9 {124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl0 {9 I1 w! L) H& G- l3 T2 i9 `! g, x
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