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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ! }0 Z/ r7 p9 @8 Q* S- Y
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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, _) D& b; q# i, G, U L* J5 L 美食电梯：" D0 C6 ?5 q: J0 O9 R- t
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
" v0 M0 H# k l4 [+ M7 i) S A% {1 R1 P
9 O$ y7 }% o$ f! v. n1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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& U# `1 _+ M* r5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi1 D/ p% W3 t; U8 @/ q/ x0 s
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi8 R5 `0 q& w$ L' q" s
$ Y2 E( y/ l4 h L9 h$ q: l8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK/ u9 v u$ R' \4 F
3 {9 l# V1 ]' w( R: N& y" F& G$ @* A9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球& N. i7 ^& b0 F1 V3 g9 G
, {) E; Y6 F9 Y12. 苦瓜酿 —— 网球$ ?! g5 c o$ i. p4 I6 v
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
. A+ b) g# H9 K6 l% X( V. f, f! s7 d7 j0 w$ r& A) q8 n3 L4 e" e& b
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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2 T* f" y) J8 r15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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3 c+ T8 R* P' w( q/ h! U16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
. p! G' S+ q. ], U2 o* s M1 `4 A8 Y' ?6 V/ s4 h" r
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 6 w) k0 t5 r8 w
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 3 l5 r3 q! `' z F; d7 O% Q
7 ^. N- V. l$ E19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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O0 w# E+ j l0 q& c20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
6 C" ^! x3 u* t% V2 e( a5 @5 W( E- O G
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong9 H, D% o0 q# E. E
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22. 酸辣汤——咪咪龙: F+ e& n: U' S$ u
- a# z, w/ ?4 p3 ]6 D. J23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
: {& d% e5 G+ j. p
6 @0 G& h, N1 ?24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK5 A9 M% n4 s: ~0 w" v# d; d
Z {) y& F- |( S3 m25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong8 t. Z" b2 h' M6 W* `% z, W
8 N% R8 X9 o" k6 a- q4 D27. 清炖猪脚汤——happysongsong3 q- X- A# M6 b1 s6 X
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK$ Q4 |' w. h! J) i9 z8 e& n
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK% i! j) O: Y, G5 [+ \5 \
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK) O' Y. n3 T+ g( f, w& a
8 E- ]- v+ M+ _ o0 o( H- G32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
) c, l- r3 X$ v0 Y/ n1 Q8 a& B7 l" i+ D& ^, O# j) v
33. 香炸芋丝裹肉末——网球" j; D5 d7 s) L. y/ \. a
( A" S0 ? o# S+ s6 {4 j4 u3 s34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong+ I: q* S0 Z$ c
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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3 g9 X% i* }7 j* O( F1 J) k37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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4 b( g- ~- T% a0 f% P) v38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球: G. x0 P0 A1 k1 n/ |) G
+ v6 P) ]8 ^8 E: f& c8 a1 m/ l
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007* d/ ?7 m# N' M" y
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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5 S6 w' ^+ a( K41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong0 R% m7 s4 u' d" o- m+ Q$ n
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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, v* ^. Q7 X9 I2 ]44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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4 @! W" d1 |$ u1 C* S `9 P/ T8 L& t) V45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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4 ?3 R3 |* ^" ]7 ?# S4 S& N5 W: M3 ]46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球8 j5 u" g: [- M# D, S( e
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球1 Q, L: V' |9 p" f9 ^: Q! Y3 r
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球. n% f1 s# y7 Y. D, ~
% K8 j Q( w; H5 j49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413" M; B, q H& }5 O: B
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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" a- B$ T6 }# J1 D8 |% Q0 H52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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. i8 @* B' v( ?$ I8 s" V" ^8 S55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球% v/ @/ @+ k _0 _# t3 C2 g% Z
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球: j" l# s, B. ]; h4 b x) P
6 t5 j. E7 M9 X5 U. z/ v58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球! Q2 g: W3 a7 N
+ {- G8 C. T3 y X5 l" p59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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/ q( d% ~+ p( O% L8 G" u6 k61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi G- @4 U& @ o. F# Q
: I2 _- Y" J* {* r' n. C62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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6 I% p. h: k% S, ?/ U63. 酱鸭——Jane_xyp
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4 w y2 `- _2 S$ Q6 b64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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5 m0 V$ z) N- Y65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球! V1 _- |. H& q& u6 q( R5 c
1 \6 k" j- t+ ?/ T7 F' r66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK( p6 R6 L" e, r* }- o: J4 B' a
6 s' h1 x m h2 U* J67. 糖醋排骨——xxiuzi' z9 Y% U/ V s+ ^4 i! h! m3 V
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68. 凉拌椰菜——网球
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" L+ ^) O) Z3 a69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl4 g& ]# l. S* j( B7 A
! s+ e) m' {, C1 Y70. 五彩鸡丁——lily_zl; p5 g! V! e* c5 @% d: `9 x
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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0 o. h" s `/ X( ^' {" R73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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6 p6 ]' a8 l* t, `3 i74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球6 `; h* J0 Z' @5 b. t% U. }
" ]/ H; }' m% L1 }75. 川式回锅肉——lily_zl* n- a% n% j- B& g7 ?/ i
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl2 [! X0 V( e% g+ O* ^
' z" B& K7 K% g# e1 u( s77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球8 c+ X) o. u9 ?' V7 H. m
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl4 M* Q- ~$ F" J9 C, w
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球' p% E- u7 Z- k5 }
* Z' b7 o0 B! d9 y8 u80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球, I1 B2 q: A+ q2 `7 t
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球& C7 a0 } r* P
7 Z& Y4 |! v* o' j. ?* ~83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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- [$ g0 O/ \, G: _1 `" p& Y* N: l$ u, U84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球( u, z% ^8 Q% ~2 s K
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球! }% o) t/ c: a7 r1 P2 a& _
" H! L1 K, d K2 a) F% D7 }+ L3 y86. 芙蓉乱——vichida. v* n: t0 ~. p# }4 F$ z" N( G
1 T/ `; D' W+ `4 Q$ p9 E4 l87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl; e5 [9 J6 s3 @" m& l/ U4 F5 R
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球9 L0 X$ O7 w8 A. ?
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球* y6 e' w0 b- I: [2 ^
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida1 T- f3 ?/ x+ u) Y, M Z. }
5 W$ j2 s4 w+ h, v5 \, k% ^91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl' N2 I6 q9 G$ Y$ Y9 S3 X2 p5 I8 {) x
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK2 ^9 E# M& ~8 Y
& L: R& S9 J) _6 d" {# _+ [7 Y95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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# ~) _8 m6 v5 T96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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2 e! H) g: ?* q% I7 u* F97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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2 v8 o7 ] ~4 C9 F98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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Z$ e- y& d; V* Z& X1 X100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球+ j7 r) V. F, q# U% L
+ o; c6 Y5 ~/ t# f6 T' ^0 h! h- ^2 E101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球( V6 k& N0 p8 L) Q
! @' k% }) A# s102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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( G3 Y1 j6 I3 z% k6 n: f103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi% R- f/ z/ x: w
8 F3 n& N9 @; R# f" K1 }+ | o105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球; u/ j# z9 J- b( l
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi. X' b! K# m5 \% v8 r
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球# @1 m/ v. A3 R% T9 x9 |
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球# _' D; v# a) ~/ u
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
. J0 Y9 b0 o# Q# q, w z- D
) `6 g% D% y7 h* B7 g110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl. Y4 w m0 A$ j! _9 b% K
; r* X5 ~0 a K$ g$ O& q& Y1 f111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球$ R/ X: P8 c& S$ l: t. }8 U
- C+ R8 @% t/ Q" U' z3 B5 D& ?112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球. @9 z! a, x. [
: U) g3 c% q2 {7 n, c114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球$ q" m5 X }9 Y5 m8 I% n: v
% g5 F! [# K, a4 F, ?115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi5 h, G. g* i4 b m) u3 I
1 D1 [- M3 ]9 E8 j) Z116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球) |- j6 H. Z+ X0 o. G: n5 i
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球6 D/ |+ L/ i. q& a- g/ R) Z
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi5 E4 g: o* N o, _
+ T4 W' F+ X& i$ [120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球 u: v1 j9 n* f& p- S! `
( U# c3 e7 w* o, N121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida' p' o7 T* ]) M! s# p% U5 Y
1 c5 `9 K0 k+ {2 v: {6 h8 c9 h8 I122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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2 N- Z1 \# h0 ]- {7 e124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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