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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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1 W: n6 U. {! N' [, r敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：: ]8 I. k0 H/ t) y+ z8 v1 H# w
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7 a: M" L4 M3 Z; f9 G% X7 ^% n5 S6 ] （点击以下菜名直接抵达美食地点！）' H$ J c" F8 f/ e1 m7 c
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5 }- g) w$ o) f1 [1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi. w2 M- I. ?2 C3 H7 y V
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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: S$ e, Z0 @& l" B( t) s4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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0 H }, v4 N3 l/ A5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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) B0 A& I% B& l! C! ~6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi- Y8 g! C! p7 F( t+ _7 H
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK6 j9 i; F1 t7 Z p/ f k
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong7 Q" F8 I& R% c! g6 _) I! Y9 l. B
9 j1 m; I m3 b; Z4 u1 ^11. 文蛤蒸蛋—— 网球2 l0 J4 |5 c. g+ `$ E S7 ]4 a
, ]2 @( M8 n0 _9 h. j+ e6 X12. 苦瓜酿 —— 网球0 J* I5 ~ L' ^0 |4 [
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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# u M& v/ C) z; _4 }# a14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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+ K) f* L2 k0 a& f; d5 _15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504134 X# B) l: P1 O( [) X t' }$ ]; Q
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ( D8 [/ ?( z0 n" d8 w- g t# X
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 7 g9 y: d8 V. I+ U* {7 w
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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) D2 {) |5 P; L% U; L* \. [20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ' x2 v; s% s) W; u3 ?5 G
0 ^$ ~- |" R% Z. B1 h; l4 G5 B* p' \; b21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong( y2 B3 j, H5 Y8 \& d' W" B
6 o# k9 d" E; C5 k22. 酸辣汤——咪咪龙+ H" F: q. {7 E5 K
0 q% n& w# C$ ?* U* B; o+ A
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
) X& E$ k- ^; ?5 ]& r: n+ w3 }9 d1 e
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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b* i# Q- P% O; Z/ u25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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4 d' Q2 ]8 N' N6 n- r/ s0 d26. 改良版玉带千张——happysongsong" S+ H3 @6 s- K0 ?# G: K
/ P$ E, }) [& u
27. 清炖猪脚汤——happysongsong; E+ Y, G5 `9 @7 j; P1 O
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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6 L4 T1 w, ~( |% L7 c$ m29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
( j/ g$ i# S6 B; ?0 d# B* E
) |5 X4 d# w* R/ }8 ?) I' S30. 四色田鸡——ILOVUTIK7 X6 C( s5 ~1 S6 m) E. x
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK, j9 M/ n$ a9 A2 `) K7 W4 ^: u
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球# ~- z0 T* V, s! Z8 D
5 J; I& H& G1 s33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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3 H! \ T. B- ]: |" {# Y1 [0 h34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
( ~" q2 C1 e1 Z3 m! X, v! A# E$ `2 Z' e# {9 N+ P8 E& J
35. 菠萝焖鱼腩——网球4 i5 v1 o% E) t1 s; Q
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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9 E/ _6 L& L) e& M37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球0 { p. l' U$ E1 R
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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! ^3 D5 e: A" ]7 C5 S% m" c40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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0 W& c4 i7 O( @$ p: w41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong6 h7 }" S, {0 f
! c/ q& e4 B' ]+ J2 t' t5 N4 M42. 茶叶蛋——Happysongsong5 W, m" ]* i5 m9 b
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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0 F7 k4 X0 `8 ^9 Y48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球9 a; M4 ~5 H8 T5 v6 ? _) k
- k9 h7 P4 }2 h& O( z6 |49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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5 q; S5 U5 {- R. N9 m2 R" U50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413# G8 @2 _4 v+ ~8 m: w
- _6 @8 Y6 P) [8 F$ g, L) D51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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4 G, o: l0 v2 j) [52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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+ s% f8 Q4 Q/ r# j! B54. 干煸豆角——Happysongsong8 a& U( H: p5 E' d
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong. u/ D* Z9 H2 F: J$ `+ t
: P: G) q( z0 x: i5 B( r56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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/ |+ L5 ?# o" g9 r1 @0 h* X' ~7 N57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球. F& @$ L) @+ W, [9 q, F
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
5 e6 A$ b v% N L6 D
- e' B) R0 r* @ a- d59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
" D. X6 A3 _3 q. k- D# C+ i5 N+ U k# _
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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; Q- U& ^/ J N+ E: }61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
6 Y0 N+ V! h* J6 v: N
! R5 D: O5 t* V, ]9 E0 q62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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8 i/ j# z* f' B: ?' v+ o7 J63. 酱鸭——Jane_xyp9 j, x+ h: B" ?2 b; A
w2 \" q7 S5 r; P: D' T( d% j1 j64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
0 D: Q0 i* t7 t6 z! m- O4 j) D+ U% b5 Z, m0 l: S8 C. A
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球 S" e8 z7 j+ t9 ~: v4 E
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK2 ]1 @ z8 D# @8 L2 G
' _& p- d7 I, l) R6 E& s5 s67. 糖醋排骨——xxiuzi- q: {' u( K6 U
3 z7 p; {! ^1 K' R. M# x. V/ @68. 凉拌椰菜——网球
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8 M5 x/ L: E8 M/ w69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl: q4 I- D. e% S0 D( R
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
. d! G* _ @3 F8 U' P4 l/ {7 [
- n) w3 U0 \. H& g; e6 P4 o71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球: O$ ]3 [ ]" @1 i) b
! f7 [( e5 Q' E72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球! y" `% g3 ]* _2 G$ }5 @7 Z1 i. @# J
! D+ o% |/ @% T* Z H+ i7 _8 Z74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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L/ ]6 c2 Y+ r+ x$ W76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl2 J- B' t& y8 [) L
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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9 [ n1 @( I4 ~; x" y. d* R+ W80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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; u7 I& h a& s3 d$ p. Y/ q5 x81. 糯米藕——遁世的野草/ z% l7 L) P) t" b
$ m1 ]' L1 e6 d82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球/ e2 Y3 K, U: p+ p$ _
1 o: Z* v4 Y; x! h& N/ d: `83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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9 q8 h+ G+ W5 L$ i84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球/ @% u1 \& ^' k. M: T/ j6 Y$ `
& |% G5 u7 ], x q+ y% k85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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) |! R4 ]% z7 B' A; k& j& @- g86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl e5 G. V* [4 r5 `1 u
3 R7 l. m* C/ o& x88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球/ M- e8 M4 p# {9 ?7 h$ f& O$ E7 j8 R/ q
0 B3 m" @! s( N$ \89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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/ `6 ?. C3 z1 C. |# `90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida: m4 |) p: e- q s; C7 U5 z, u
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl5 p d# h4 }1 ~+ b6 \3 X4 E
! @$ C0 R. E4 O3 P4 z/ _/ E/ k7 [92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl! @- y8 ] |5 B. ^* W- _
- O: D2 p+ F2 ]. A1 p$ S96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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! f1 ?6 R8 T- U c# F& `' y- @9 V97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl( Q2 C1 D1 b) F, g; r' y
. m- m2 N+ C# I; _98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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) s9 F' o R2 W" @) R3 e$ c; L* _99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球# U; _3 ]- ^6 Z+ x" K) y/ S1 A
, f- ?) e `' t9 F, j% g' C100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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7 s+ D3 z- I, u. g101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球5 o7 l- y! M4 U4 n
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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0 U( ]4 s5 p3 A* P3 \103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球! V+ w% `, h, p% w2 c( ~- q
, n$ A2 D+ k. k3 j6 Y104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi8 g4 a z1 A- \: G- p
' I! P4 t2 h/ ~4 _7 q105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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1 d8 Y# V5 M- V$ s+ }106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi* \4 r! y5 \; a8 K0 s- I# D
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球* N% a ~+ G- b8 e
O E/ |0 C; m* j108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球. \$ M' h) Z1 D
- h+ L. |' p S. r; l0 q- Z% j109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球 H3 k; ^( `: p' c- V' C4 C
* [2 Q6 }: c4 h3 @0 {: Y3 z110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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! ~( a, c5 t( w! z112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球6 ^! J& u8 T, M( I L$ q. w
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi9 [, y/ O9 {1 a, p1 Y
5 b5 D- i* `/ ~: N# i2 D, W2 W116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球( b4 q. ]: u; w! o- d
% w4 T) E- [5 U& x" Y' t1 G117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl* w6 j) D9 H8 D6 @
. `8 W/ l4 j' _& w118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi6 _/ h! e" ~9 u; S
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球3 D4 H l/ ?7 ?/ Y. h
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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+ p8 s t' ?$ g4 C" d123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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: G2 A7 _: Q4 x' _' b124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl5 }; h5 Y% k% I8 S" c2 o
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发表于 2009-6-20 21:47
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