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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 & ^; j: A" L! m* f
3 E4 z9 D1 N+ O- v+ x& v敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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2 |4 T9 L3 h" v! }" A1 I 美食电梯：: T1 {5 P* F F# e
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; [1 Z2 j: l$ C8 b* _8 Z （点击以下菜名直接抵达美食地点！）, F( H0 g; Y7 a8 x7 o
) E1 a4 j, \& [$ [8 A* B
: ~" V: z- q. B' v# q/ F* b1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi8 J3 T$ b+ {# q5 ~
1 X- {9 K+ K4 q* C) G$ [2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影* x! F' X) i! m5 {
1 _3 @% E' M2 a3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
1 B& e( z/ V. o, ^
* C- z; E6 h$ N* G, M5 Q4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
% B9 \# H$ W* r1 W# H9 B- ], k0 B4 l2 }6 t( p+ E
5. 酱牛肉 —— xxiuzi0 e3 U/ ^' i2 N# [
) w4 l% n% r- m# _' X% b- ~& e6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi- V7 M+ |0 u6 L4 ?
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
g% E% Q1 i- c9 D) d! z4 c0 }
- U3 t1 x F' A% ^* {3 i8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK2 P) T7 T1 v# Q8 f8 n+ ~5 T. K" |
. x. v, q; a6 g3 K5 O1 |9 C& n# z
9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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1 e, y9 Q6 `% K1 o6 m12. 苦瓜酿 —— 网球
3 `0 o& S7 J: {5 k9 Q5 e# E) }$ p- _! J, X2 [: Q' i
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球! a/ b5 \& y& C* ~. i% s
C9 d4 {7 a. ?$ { l7 ~14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong2 Q: x) w' w5 ?$ W2 u" P, ^
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413/ w3 j" F$ j- e4 _6 V( d* o
# Q# g& U) v6 J! y: h; _
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413* }0 C0 p3 r; y. _1 H# C
6 X1 S# M; t6 v/ U+ W5 y17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
, ?$ ~+ \3 S7 C/ ^- G7 P4 G/ a
0 T. j* L+ Z& M3 N) ]18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
8 N. \) i% D9 Z0 r- G$ z
) Y9 S# d* n6 Q19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 + m4 C% j6 G- {. n, _
7 O, v* X0 L& u+ w, \* S+ ?# K20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 4 w; e+ \( ~( F" T5 R) r
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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! V8 v1 ?) B0 P3 o( ~* ]" ?0 E23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong* A1 B" \& ?! j: y
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK: w) R5 `& a, e* |% ?
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong& a; l T7 x3 S0 s$ D2 z/ C8 i
1 G" H; I# u/ @$ M6 Z* V27. 清炖猪脚汤——happysongsong% b1 q8 W% c5 z U6 |( `
0 c1 ^. r; d! a% ^8 O28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡4 H/ c, ^( C) ?& Z3 _
7 s6 ]: ]" c0 w7 a6 I5 i# X" {30. 四色田鸡——ILOVUTIK" q2 M# a+ n3 j. e. n4 u
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK: Z; _. F+ a1 s
" s. W; E/ i! e. a$ V5 k32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球, O- t" q- o- u
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong9 Q# B' ~, i$ c' w9 N! q6 B
) P/ D4 Q- r- t$ F! O! M35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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, e) z4 a% B/ H w% H# R: A+ c; m& z& ?37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球7 B* k" Y' p) L! N
& @1 K2 `/ a8 H8 l- }/ ~38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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0 F4 n- _. a' a/ n40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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5 }* m- Q0 q9 S7 k1 ]41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong, ?' c% H% m/ G% I" K
& g7 y; A, G, G7 s) I, D$ n7 W42. 茶叶蛋——Happysongsong5 S: G9 l) t& ~# ~& _+ f) h
0 `7 L# I( w) t+ }: g, H; n43. 佛手京白——网球& A p* E" G# F# c" y G+ ]8 `% {5 p
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
2 G! k9 c* B2 p. ?7 K/ } g
1 x- B$ ^3 i$ _* h. f- c* N45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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( x! F0 Z8 A7 \$ A" F- Y1 b46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球/ j0 p0 n- i+ d" r
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球1 m; `+ S- E; f- ~6 R. ?% \( `
" z$ \. T6 O9 }: u/ N; X48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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- F' ~# M. _+ I* f( ~$ h$ j/ z49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球: n& ?1 g4 A# `) ~
+ e8 ^. s7 y3 W" }
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504137 c7 Z. h) U5 {8 U, G9 L/ P
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球* ^& O) x& @2 h+ O2 S
+ }$ Z% N1 y3 b0 `5 O9 o52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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3 n4 u2 d' c- I54. 干煸豆角——Happysongsong$ k, e# h0 w7 L X2 l! C5 |
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球; U3 Z8 C4 u: j: v
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球2 s a$ l; Y: I, s" m
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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6 P% K& W; U' j59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong; @7 h2 o! E6 z* s* P
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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! [$ J* P1 I8 T' P0 X. a, @. p9 R9 g61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
. I* ?. S' d" g& ^1 H" b1 ~9 Y6 ]& ^
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl; X. m% |3 D5 r5 Y4 x
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63. 酱鸭——Jane_xyp# B- }5 g3 Q$ k7 s% F' D" g2 B. ?
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
. c$ g: X( Q j( K1 N! O/ i
. \5 Y! C/ g2 ]66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
2 ?) C" G0 a+ `3 S$ ^3 j/ R; N, ]% V7 q& j. t, d6 M
67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl" y' p: q8 ]% x. E& w8 @# B+ ~8 I
, [+ J: [1 O: L- N( ?! @8 S1 q; C
70. 五彩鸡丁——lily_zl
7 H) q, V: l7 k2 u& ^3 l. q+ p; o5 k4 M4 A4 ?3 s% n
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球4 w% D% k( v3 b S
( I" z% N6 U- A+ ~5 n
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球$ C( q. l; C; V1 J* \. ]
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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. l' c! b& S: f9 j6 ?74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球+ R9 ]6 c" ^/ L
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75. 川式回锅肉——lily_zl4 T; y: R) i& l7 |
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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9 E0 R' `- H9 s* L. d78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl' g) c4 q& }# }
0 ~# W5 P; F' @$ U79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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2 t, K* `/ S7 e, v5 }; ~( p. p! v80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球9 K, i2 X% y6 n0 K* ~
5 z! L" d; g3 k3 t81. 糯米藕——遁世的野草
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2 G7 w: G& H4 J6 `2 N- m! G82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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5 t& \% v* ?" @8 W; [8 W5 ~83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
6 o0 y/ }5 L8 } ^% F
5 w; ?" M# H; q# A0 S84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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( r- n. O1 b2 v85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球 Q9 U% n- b/ E, t& I
, T: M& x' I4 T" A2 a. |4 i5 U( R
86. 芙蓉乱——vichida. @- A4 g% {4 G8 w8 U! d
) {$ B9 ]/ K0 D" Q" [4 ]1 m
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl; n" i7 X' v0 b5 S
; n! v; z- \3 X# |! K$ U/ _88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球. v1 @2 C; |# `+ a
" ^8 p: d: t& C W89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球7 |, A5 f% g2 X
$ K' E' X+ z. A0 P" V$ w90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida& ^; H2 C. U* [% c9 S
2 W* Q3 ?0 Y. H) S1 J/ J/ _1 [91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl C4 b7 V* [7 e) ]3 {! H
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92.芙蓉醉——xxiuzi: a2 ]) M/ Q2 j! G r& ]- f/ c
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球9 A# t6 \% ]+ D: o8 T! h
& E( v3 m/ S! H! z94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK+ Z8 Z" V1 j6 g/ L: {4 u
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl' T* F' r* B: b
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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+ a" q+ }( ~/ w& S$ H5 Q97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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: \; @5 c# E N$ l# P0 K$ [98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球% |. x: |1 h( f/ b/ k' {1 {
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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/ T% X5 }4 f0 N' K4 G! q101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球1 s. b6 _; o/ S- w5 X( R6 n: J
& ~8 j! ]1 {# \0 L+ H102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi8 \. K0 N- ?9 R5 U V2 \
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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w) ~- N; j9 g9 r. l106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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% G8 e$ w5 T5 ?5 h* u9 o- e107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球5 |# j0 u! Q7 T) `2 U9 i6 ~" {
4 V' `$ z. R3 u8 x108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球% K$ x7 O- a7 d# G: o- ^5 I. _7 n
! ]8 i; E. A1 r4 t, l7 e109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球( y# |) ?( X* U8 T! p: x2 W
( Q- s! V; d2 J7 k; e9 x" J110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球* w4 f1 h% o% u4 k
9 G/ E# J. u ?& x112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球9 W7 F' W/ Q" V
8 @- |% @. d( `0 r2 P# b2 A% i/ W113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球 [4 J: H: H0 v8 n# E( z! \% {5 K: b8 }
9 a9 q/ Q9 Z/ Q4 q114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球; P: C9 N+ W$ T! G" U
& P1 r) J1 ~* t& a# R115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球+ [ r0 }) ~( ]' ?2 S
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi% m6 w0 R+ C! m/ j' y
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球& ?, E* {" W. g% ~7 F, b, |' e
* v0 y3 k# V. X& T" ~4 {9 [121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
. T, G" }; W/ B( [ \5 s
0 I5 `/ b* w- v+ U- W/ W7 ]3 v) B122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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1 m6 t- W* A {" q124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl/ n0 K5 P( P5 a; H( k: Y
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发表于 2009-6-20 21:47
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