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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ! l4 C; l% {2 s( h9 P7 | u/ t
% K5 J% Z2 p! L$ I% |) F# V: K敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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1 Z6 y5 s( @! ~) n 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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0 a* P. Y/ p! Q2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
4 n2 e5 K6 _9 y9 B" P% A- w5 l8 K( p7 _$ W9 \( [$ a
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi4 P7 f. R( k7 x7 p/ A ~* z
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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]1 I, w' ?* `7 D8 G6 G6 T% |: m5. 酱牛肉 —— xxiuzi" J' D- l1 x' q# V
8 b: X# a; q, e& [7 \6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi3 U5 I' d1 V& M, `& s
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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W! X" \- P4 N8 w' b% K& H6 u2 [8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK' `& e$ d, V8 Z" M1 T }6 j4 E
) p8 Q! ~( P, O9 X- d" H4 i& J9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
) G. _4 s) Y! p6 r% \6 `% e. [# S" F& O- q% i9 J
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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: ^. l' Z5 N7 ^0 S+ s9 H) q1 x5 _13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球) R9 C# U5 o3 }5 P8 i
4 a. Y4 H1 t$ Z1 u- g14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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7 p8 L0 ~% M3 `2 v+ \% c4 [' Y- j16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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?, L3 @7 d; F$ M* [5 S1 [17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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2 W, S C" m) _3 D& G3 p4 t- `19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 $ K4 f$ k# c' t# Z2 j4 Q( {3 C
5 z# a# ?- n0 w4 x1 P7 y21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
4 L/ r8 W! u+ j$ h l1 C; l- e5 \7 ]/ R K M# ]
22. 酸辣汤——咪咪龙. z/ n5 ]3 d" k0 w+ L: L, R9 b
2 \. @- A3 P) s1 y23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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9 l% S9 o. B# d24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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5 }+ _ B s9 e2 \! g2 }+ y2 d25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK$ d" Y @% C/ [% d2 n* S
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong0 m2 _5 q- o& N( i- k* q, B' c% Y
0 R2 o {3 g" l$ i5 q* y2 i' s- [" T28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK9 L; P! A5 d0 }8 ? U
: V6 y% X# a' t) B29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡/ ?- r9 R; b' v5 I" h! Z
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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+ q/ ]5 ]4 ?8 c! M; n$ Q9 e31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球0 p; W# c Y! x1 J/ ~% z! ]
8 r" h0 G+ s, g |1 ^3 e! j33. 香炸芋丝裹肉末——网球& S5 I; z* F* H: q/ N; R% n0 N3 ]
4 W9 o' V: V2 d( L; x$ ^- i9 }34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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) |# |2 Q. R, j- Z( N% {9 V$ w35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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' f' M* F- H, D1 A) a$ h37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
4 d5 {, O) c2 m6 }/ n; B& \. z& }2 y6 Y9 r7 z# K
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球0 H; D, O6 M# W
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007; a4 X# Z( A1 S) ~
. A5 B* N8 W& G G40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球7 O7 g. f/ P( H5 s6 T# l
4 E/ C: U# \9 R41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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0 _- Y# G$ u- ~$ J" J+ k43. 佛手京白——网球 M1 q% v6 Z; m: U. M
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球, d/ w- F6 M$ w0 q h. B
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球9 A( c7 o, h2 i8 _
7 h% i. y# }) F, M5 C48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球& B. {6 C: p3 s* ?/ D" f
. r u. Z: m/ W9 D49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413* l( a! U5 z# p! u9 a8 Q' k1 y
: x+ I0 u' E N( W9 M8 w% h51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球# V) Y1 l, q3 t1 v% a
7 j+ L5 p2 X8 X6 q; T* ^2 i0 j" v0 ]52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong3 p' z* I! E O
$ i4 @. g y/ u' x54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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2 i8 E+ d" ^& l4 \56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球; L8 d" y7 s5 h% O& T& s
2 V0 G4 l( ^; Q/ C4 Z) k57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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9 {- ? P7 n5 C4 K$ O$ Z$ Q! O58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球; c% m# L0 J; z1 o5 S L! i" x
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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$ I8 y: F1 ?8 P) Y' x61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp: S- R. t) Z0 B8 D
2 Q; ~' C! j, a0 ?64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl/ s2 { c: Y% W% R
& I# a5 e3 r" y! V6 o' l/ F65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球5 Q$ o; O0 K; E' b2 o, K
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi7 }- v$ h8 u; V; r1 k. H* Q w; }; ~
5 ?' U' k& h! R2 ]. w5 }68. 凉拌椰菜——网球
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; s8 y) I. N' Z" ~69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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- y. c s9 m7 P) j, f( U0 t! [70. 五彩鸡丁——lily_zl% }, a1 F9 O& C% t8 M) Q2 j
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
) [ Y: }2 @1 g5 k0 h, J7 f, q
# a+ {# K$ i0 D- f$ [: g9 ^72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球, q6 \+ [9 O: v3 r& W- f
- t5 T# Y2 N& D) k73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球4 h9 q) L% K/ \% r* h
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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7 M7 R! \9 Q& p" H9 a76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
% y0 B( D- J$ V
& {) _! X9 h" `6 l7 i9 J77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl( x8 `# |' l8 r+ ?& l- ]7 i$ q
; D) A4 j: V$ _79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球5 i, g" |& r& u0 s8 H+ n9 l& h. a7 \
( ]8 }! M$ E! h9 h: D80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球3 n1 S, u$ i. ]& y5 D* O) V! _: K
! \* M* F7 T, S: K ^( \
81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球8 n7 N- k. T0 g2 Z
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球1 Y, i1 Q; j6 O3 d0 P& z) s# c; ]
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球; P [2 H( q- k" E
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86. 芙蓉乱——vichida
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1 V' ^/ O# j$ ]3 r87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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! t. Q% k; Y) D88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球* c% E/ U3 q& O! b
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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% t/ ]/ p. K" V* a90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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- _4 V& T" J4 C1 w8 N/ A91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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S8 g& n) _' s0 b/ ^" D92.芙蓉醉——xxiuzi/ j5 E. w* s( x3 I9 Q2 |- m4 ^
& n" _2 w+ w1 q! m; `93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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0 o" t) v6 }: z; M1 X94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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# {3 t, ]+ n% U( ^95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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# j$ B5 D9 X9 C) d. R, I* x" {7 F7 d9 M96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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& X, M' _2 i* B) F7 Z5 q99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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; e8 o9 c8 [3 c+ E. R. Q( g4 s100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球9 A3 t- D+ s2 H8 \4 F( k5 X6 l# `" w
/ e7 T0 t* k2 p% W+ \1 y3 s102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi7 ]; S* h' ~" J* \
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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6 V) ?1 p! a8 _3 E1 I# {104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi8 ?' V; F3 {! {
4 z: ?% |3 N- K. w. y105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球8 Q( L4 P* t+ x' P6 K; o2 G7 |& s
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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/ C2 Z. A6 x+ A5 U6 s! {# ]107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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0 F6 \3 R K6 `108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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) a' g- r/ U5 K1 u109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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4 W( z% p* h4 {. X110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球/ h3 c3 j3 R6 f1 a* M5 U5 |
4 [6 H$ |5 o+ X- ]. P112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球' H6 N2 `5 L, F2 p2 S
5 I" k/ ^/ N: E8 g# w7 N5 X$ X113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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9 k- r3 q% w! k$ @% A& a/ D114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球( R/ N Y6 ~2 {( j
0 X3 l$ E; Q) c6 D0 U115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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2 v% Q' l$ a$ t$ S117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl1 `" e1 r5 w' z6 D M: u% ~
1 ]( W. i- O. [0 b' t: I; s118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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9 Z- c* ^. B9 o6 u6 a) j120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球" ?# I: `9 B! N
, |- a5 I6 P' R' c4 k121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida: o! k- n0 {0 n0 d: l
6 }) _# M' g6 X+ F122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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! P+ t! z7 a; a124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl3 S' D, _- Q# b$ `0 n
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6 h" I) _$ w$ _, L' u5 w" G# P# l
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发表于 2009-6-20 21:47
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