【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

( K" n$ Q# U! Q. y! {
' O+ j# T; C& n) p* z7 w- Fxxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

  x! [5 K+ H; L3 e: b9 t! X# d
: {& A$ s) d# w5 N& e- u照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

栀子花开
" R8 S3 S; F- Z- ]4 |( @+ W
; I7 l; N1 X4 Y0 I# }6 j栀子花开
  j! ^6 `* m/ k1 X; \! zso beautiful so white。。。。。。。
$ u2 _5 Q6 k2 Z+ [2 V5 O; I; n% V院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
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长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

! D# i; k5 y+ H; F  y* Y& p哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
- }" S6 ?& }3 V7 a5 W- m; i偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
4 M( C, k4 s, c) l2 p$ qnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

, x) M, R- y& Y9 A那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
' Q' X0 I, \8 b; ]2 o
- Q; z" I+ [1 p  Y& w慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
: H* q0 j- R, Q0 ?1 L9 `偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

6 b- b. s5 C# J# `* b& s" y8 N泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
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另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
% q. o) {8 g  A4 u0 \7 ~: `1 u) U
+ j( I( T" \5 `2 m9 s慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

' O! j8 k$ g. s! S2 q0 F
  {  Z  n6 G3 C- I! E: p栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。