【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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: [  S; J5 ]; C$ r0 \9 exxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

9 r! ~' {/ @2 j2 D- E5 ?. a栀子花开
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, D+ h$ `1 n7 z0 ~6 u( a* I5 p栀子花开
: t" @( C  A+ D, Vso beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
' t+ O3 R9 W3 }1 ~2 j& J9 I
4 R) F6 W9 y; F  x( e" y# b4 }长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
3 G9 V- @9 ?9 @% e# F慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
% `1 a# A# g1 z3 g, i5 R+ W偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

/ P! W4 w+ o8 i* V1 h$ m6 G慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
5 ]$ f+ ]# W. J( O$ k1 q  _3 T偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
  ?9 K4 F# e  _9 H+ D杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

6 J$ _- ^0 A7 r  H

5 v* K% S: X4 V3 f; f额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

4 \4 V! \9 |( `) |; _( S4 u泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

. x+ h# Y; O' a, W& m# {* ], |慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
5 g4 @/ `# ^# P; D* Xjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

" M+ z6 T* D% ^" C* H0 l7 H
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。