【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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1 A4 V: W# Q/ Y1 y4 L  @xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

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6 Z" p* Y, t  _6 [# H  c2 g1 e! M栀子花开
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栀子花开
. I- L, R; V+ |7 w9 v: cso beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

6 N& K1 |/ v  i: {* O长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
' [% q$ M9 v2 b" H慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

/ `( L, w+ a$ W+ C2 o哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
  R. s* L/ i/ N! wnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
! T& Z  D) U$ `/ d& o偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
5 w& A8 U" }& v( U8 g" H. Q# G4 ~杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

2 x1 C1 \- K' N2 s, v! t额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

2 Y$ h2 {$ z& O, Q4 v& a泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
9 |1 S& o5 f" c: g
" V2 y6 j. y- F5 }3 ^另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

9 [8 }/ `5 V: x1 w# P* v慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
% ?  i* l% Q1 ^joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

- b8 t! x9 A3 g+ k5 }% R栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。